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冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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炊いた玄米を使うリゾット 冷蔵庫にアルモンデ作れる簡単製法 チーズ ベーコンの塩...
材料: 炊いた玄米 椎茸 ブラウンマッシュルーム しめじ 玉ねぎ ベ...
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夏の終わりに作った塩こうじがまだ残ってるので 傷んだりせずに無事 シチューに使っ...
材料: 5人分 鷄もも肉 塩こうじ 自家製 れんこん 人参 カリフラ...
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いつもの 冷やご飯で簡単リゾット 簡単過ぎて 美味しいので お米から煮るリゾット...
材料: ご飯 栗 マッシュルーム 椎茸 しめじ 玉ねぎ にんにく ベ...
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飲み残しの赤ワインで鶏肉の煮込みを作りました フランス料理なのですが イギリス人...
材料: 鶏胸肉 小麦粉 塩胡椒 塩麹パウダー 玉ねぎ にんにく ハー...
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チョッパーちゃんのポテトグラタンみて ネットスーパーで間違ってふた袋買ってしまっ...
材料: じゃがいも小さめ 玉ねぎ 中くらい マッシュルームか椎茸とか...
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きのこたっぷり 食物繊維もたっぷり取れるから 嬉しい きのこを数種類使うと 味に...
材料: きのこ 合わせて 玉ねぎ ブイヨン 牛乳 オリーブオイル 塩...
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週末に良く作る我が家の定番料理 ビーフシチューと違って煮込み時間がすくないので夏...
材料: 牛肉 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム 白ワイン 水 コンソメ...
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先日作ったビーツのピューレを使って ピンク色のホワイトソースを作り そこからシチ...
材料: ビーツのピューレ 小麦粉 豆乳 マッシュルーム えのき茸 シ...
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秋の味覚のスパゲティ ごろっと栗ときのこたっぷりの旨味が濃いから 生クリームは使...
材料: スパゲティ ポルチーニ 戻し汁も使う 椎茸 マッシュルーム...
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