サーフィンで18時過ぎ帰宅予定なので簡単ハイブリッド料理 サワラ あんかけでも良...
材料: サワラ切り身 人参千切り 白菜千切り ハーフサイズえのき茸 ...
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サワラを中華風の味付けのムニエルにしてみました サワラの下味は完熟赤胡椒のみにす...
材料: サワラ しめじ エリンギ 長ネギ やさしい味わいのガラスープ...
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塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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玉ねぎ ニンジンをスライスして粉末昆布だしと味噌とマヨネーズ和えて鮭のムニエルの...
材料: 鮭の切り身 生or甘塩 玉ねぎ ニンジン 刻みネギ 昆布だし...
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カリカリの焦げ焦げの 言い過ぎだろ イカンバカールっぽく パンガシウスでインドネ...
材料: パンガシウス 白身魚 塩 こしょう チリパウダー 薄力粉 ソ...
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お気づきかと思われますが 昨日のきのこごはんをリメイク リゾットにしました かま...
材料: きのこごはん オリーブオイル きのこ にんにく コンソメスー...
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昨日のランチでした 買い物に行ったら真鱈が安かったので 半身買ってきて 前から作...
材料: 真鱈 マキシマム 小麦粉 バター ベーコン ピザソース とろ...
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熊との争奪戦以来 ご無沙汰だった鮭 久しぶりにスーパーで見かけたら おい 俺のこ...
材料: サーモン バター ムニエル オリーブ油 小麦粉 塩 胡椒 バ...
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小麦粉の代わりに塩麹パウダーをまぶしてムニエル風にバターでソテーしました マルコ...
材料: カラスカレイ切り身 塩胡椒 塩麹パウダー バター レモン 白...
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カジキマグロのムニエルに どっさり野菜のソースで スペインはバスク地方のピペラー...
材料: カジキマグロ 小麦粉 玉ねぎ ピーマン にんじん 赤パプリカ...
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秋鮭と野菜を味噌バター味で蒸し焼きにしました 本場のちゃんちゃん焼きを食べたこと...
材料: 秋鮭 牛乳 塩胡椒 小麦粉 お好きな野菜 液みそ みりん バ...
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ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 昨日チュモッパで使った カオマンガ...
材料: 白身魚 パンガシウス 白身魚の下味 塩 こしょう 塩糀パウダ...
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