関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:夏のつぶみそ料理🌻⑰
レンチン柔らかよだれ鶏&タレ
夏のつぶみそ料理 レンチン柔らかよだれ鶏 タレ
マルコメタイアップ投稿 殆んどのものが値上げされている昨今 わりと価格が安定して...
材料: 鶏胸肉 糀甘酒 つぶみそ 片栗粉 長葱か青葱の白いとこ タレ...
レシピをチェック
  • 351
  • 123
  • 5
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:今夜のメインディッシュは、すずきのカリカリポテト焼き
今夜のメインディッシュは すずきのカリカリポテト焼き
小振りの香川県産天然すずき を見つけたので購入 畑から馬鈴薯と蕪 春菊を採ってき...
材料: すずき三枚おろし 馬鈴薯 塩 胡椒 ハーブソルト 小麦粉 水...
レシピをチェック
  • 4,601
  • 206
  • 5
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:こんがり焼いたチキンでメイン料理に✨サラダチキン🐔
こんがり焼いたチキンでメイン料理に サラダチキン
余分な脂を拭き取るのでとってもヘルシー だけどもお腹は満足の一品です ちゃちゃっ...
材料: 大きめの鶏モモ肉 マジックソルト お好きなハーブソルト 酒 ...
レシピをチェック
  • 1,479
  • 68
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ひじきの炊き込みご飯
ひじきの炊き込みご飯
本日はひじきがメインですが他にも具材を色々 使って炊いたご飯を紹介します ひじき...
材料: お米 味付けいなり あげ 鶏もも肉 乾燥ひじき 人参 お酒 ...
レシピをチェック
  • 115
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスとオランデーズソース
アスパラガスがメインの料理にしたくて これに オランデーズソース 油を2 3入れ...
材料: 卵黄 酒 砂糖 レモン果汁 オリーブオイル 塩胡椒 アスパラ...
レシピをチェック
  • 1,656
  • 157
  • 1
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏ごぼうの炊き込みご飯
鶏ごぼうの炊き込みご飯
本日は久々の炊き込みご飯にしてみました ごぼうの旬は少しすぎてしまいましたが今回...
材料: お米 A お酒 A めんつゆ 鶏もも肉 ごぼう にんじん B...
レシピをチェック
  • 143
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:メインになる♬もやしのチリソース
メインになる もやしのチリソース
こんにちは 簡単すぎて御免なさい でも これ簡単には見えないですよねぇ レンチン...
材料: もやし かに風味スティック 長ねぎ ケチャップ 酒 砂糖 創...
レシピをチェック
  • 666
  • 53
  • 3
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:クリーム&チーズ2種のパスタ♪
クリーム チーズ2種のパスタ
日間 松屋銀座さんのライブキッチンでグルテンフリーパスタのお料理の紹介をしてきま...
材料: グルテンフリー パスタ 生クリーム35 豆乳 モッツァレラ ...
レシピをチェック
  • 2,860
  • 130
  • 16
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,019
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:NEXTカルビ1.1 で韓国お握り「チュモッパ」
NEXTカルビ1 1 で韓国お握り チュモッパ
NEXTカルビ1 1 のモニター投稿です 韓国お握りのチュモッパを作ってみました...
材料: ご飯 NEXTカルビ1 1 沢庵 キムチ 枝豆 白ゴマ 韓国...
レシピをチェック
  • 465
  • 34
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:作りおきにも◎メイン級のガッツリ系!お肉ゴロゴロ切り干し大根の煮物
作りおきにも メイン級のガッツリ系 お肉ゴロゴロ切り干し...
メイン料理になる お肉ゴロゴロ切り干し大根の煮物 副菜の定番切り干し大根の煮物も...
材料: 鶏もも肉 乾燥切り干し大根 人参 ささがきごぼう しいたけ ...
レシピをチェック
  • 7,334
  • 297
  • 37
  • 23
  • 保存
Snapdishの料理写真:もやしと豚バラのぽん酢かけ
もやしと豚バラのぽん酢かけ
レンジですぐできちゃうから 時間に追われてる時にオススメ 私は子育て奮闘中なので...
材料: もやし 豚バラ 塩 こしょう ぽん酢 ネギ
レシピをチェック
  • 2,221
  • 30
  • 2
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:油麩とナス🍆の炒め物
我が家の料理も夏仕様☀️💦
油麩とナス の炒め物 我が家の料理も夏仕様
今は年中ナスが出回っていますが やっぱりこれから季節のナスが美味しい というわけ...
材料: 油麩 ナス ごま油 料理酒 みりん 麺つゆ その他お好みでピ...
レシピをチェック
  • 2,200
  • 57
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:仔牛のノルマンディー風
仔牛のノルマンディー風
レシピ有 調理時間20分 りんご風味だからクリームソースがさわやかに やわらかい...
材料: 乳飲み仔牛ロール りんご コンポート ブランド名 マテルネ ...
レシピをチェック
  • 5,041
  • 55
  • 1
  • 保存