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Snapdishの料理写真:ナスと砂肝で中華風おつまみ🍆   方向性はナス味噌炒め  でも甜麺醤なかった…(-。-;
ナスと砂肝で中華風おつまみ 方向性はナス味噌炒め でも甜...
残っていたナスと砂肝をなんとかしたくて中華風おつまみ カンパイっ ナス 砂肝 レ...
材料: ナス 砂肝 玉ねぎ ニンニク薄切り 唐辛子 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:初秋もつ煮込み  呑み残し濁り酒で味に奥行き( ̄+ー ̄)
初秋もつ煮込み 呑み残し濁り酒で味に奥行き ー
おでんを作るつもりでスーパー行って 煮込み材料買って帰って来ました 冷蔵庫に鎮座...
材料: 豚白モツ しょうが ごぼう 人参 こんにゃく 濁り酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:焼き肉のタレで簡単♪豚タンと豚レバーの炒め物
焼き肉のタレで簡単 豚タンと豚レバーの炒め物
大好きな豚レバーに 豚タンも合わせました コリコリした食感のタンも大好きです ス...
材料: 豚レバー 豚タン 玉ねぎ ピーマン パプリカ 生姜千切り 焼...
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Snapdishの料理写真:アボカドと長芋の明太クリームグラタン、蕪のポタージュ、砂肝とじゃがいものアヒージョ、ベーコンとエリンギのイタリアンベビーリーフサラダ
アボカドと長芋の明太クリームグラタン 蕪のポタージュ 砂...
グラタンは 切って混ぜるだけの簡単レシピだけど とっても美味しいです
材料: 長芋 アボカド A 長芋 すりおろし A 明太子 A 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋がなくても居酒屋の味☆とろとろモツ煮込み
圧力鍋がなくても居酒屋の味 とろとろモツ煮込み
美味しそうなモツを頂いたので 旦那さんのリクエストでモツ煮込みにしました クック...
材料: モツ 大根 イチョウ切り にんじん イチョウ切り 長ネギ み...
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Snapdishの料理写真:レバーの酒粕煮
レバーの酒粕煮
火を通すので酒粕の香りはあまり強くありません 鶏レバー 酒粕
材料: 鶏レバー 酒粕 みりん 砂糖 薄口醤油 白だし
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Snapdishの料理写真:ピザ
ピザ
なんとなく作って なんとなく完成 そこそこです
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブオイル トマトソー...
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Snapdishの料理写真:蕪の葉たっぷりグリーンシチュー、ベーコンとエリンギのベビーリーフサラダ、砂肝の白ワイン煮、ミニクロワッサン
蕪の葉たっぷりグリーンシチュー ベーコンとエリンギのベビ...
蕪の葉が沢山あったので シチューに入れてみましたぁ 美味しい 蕪って 白い部分よ...
材料: 蕪の葉 鶏もも肉 ジャガイモ 玉ねぎ 人参 白ワイン 固形ス...
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Snapdishの料理写真:おからとポークレバーパテのサラダ
おからとポークレバーパテのサラダ
週末サラダ祭り その
材料: おから ポークレバーパテ マヨネーズ 生クリーム 牛乳 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鳥レバー 甘辛煮
鳥レバー 甘辛煮
明日からGWで妻実家に行きます 冷蔵庫の食材を煮るなり焼くなりして持参して帰りま...
材料: 鳥レバー 井上 古式醤油 水 みりん 酒 砂糖 生姜輪切り ...
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Snapdishの料理写真:鮭のアラ骨おでん🍢 振る舞いで好評でした😊
鮭のアラ骨おでん 振る舞いで好評でした
今日はお客様がいらしたので おでんを振る舞う 食べた事がないものをと思い 鮭のア...
材料: 鮭のアラ骨 塩 昆布 浄水
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Snapdishの料理写真:紫野菜の美魔女ソテー
紫野菜の美魔女ソテー
小松菜はビタミンA C Eが豊富で 美容や老化防止の効果が期待できます フェンネ...
材料: 紫大根 紫小松菜 ブラウンマッシュルーム シメジ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:豚レバーとゴーヤの炒め物
豚レバーとゴーヤの炒め物
夏の元気が出る炒め物です レバーもゴーヤも旨い 疲れてきたら豚肉だよー OO
材料: 豚レバー ゴーヤ 玉ねぎ 赤ピーマン サラダ油 醤油 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:砂肝の黒酢煮
砂肝の黒酢煮
サッパリ系
材料: 砂肝スライス 紹興酒 胡麻油 黒酢 ネギ
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