うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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切り干し大根をサラダに使うことをはるはるさんのブログで知った時は衝撃でした 今ま...
材料: 水菜 切り干し大根 プチトマト ゆず胡椒 酢 砂糖 醤油 E...
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大寒波 の影響で記録的な寒さが続いていますが ぺこともの皆さん体調など崩されてい...
材料: 切り餅 鶏ひき肉 だし汁 薄口しょうゆ しょうゆ みりん 砂...
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ヒロっぺー 900投稿おめでとうございます 今日は火曜日ね 火曜市いいものあった...
材料: 文旦と伊予柑 グレフルなど 砂糖 アガー 水 ゆず茶 お湯
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こんばんは ばってぃーまま です 今日は 知り合いの方から 新鮮な黒鯛をいただい...
材料: 白身魚 鯛や赤魚など 玉ねぎ しめじ にんじん 片栗粉 塩コ...
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煮物ではないので短時間で出来ちゃう 水で戻す時間が必要ですが それでも30分くら...
材料: 切り干し大根 人参 小松菜 ひじき ポン酢 ごま油 ゆず胡椒...
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ゆずをくれた方へのお礼にゆず入り豆腐パウンドケーキ焼きました ケーキ パウンドケ...
材料: 絹豆腐 砂糖 卵 サラダ油 薄力粉 BP ゆずの皮 みじん切...
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