あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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この前に投稿したマリンさんのカンパーニュ 半量はプチカンパにしました 抹茶生地に...
材料: 準強力粉 ライ麦粉 塩 砂糖 スーパーカップバニラ通常サイズ...
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ponitoriさんのトマトパンに一目惚れ 完熟トマトが手に入ったら焼きたいと思...
材料: はるゆたかブレンド プチトマト酵母液 苺ヨーグルト酵母液 完...
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正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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今まで何度も作っていたおからのベーグル 初めて自家製酵母の中種で作りました 元気...
材料: おから 強力粉 柿酵母中種 砂糖 塩 水 ドライイースト
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我が家はコーングリッツなしの ポロポロ落ちないタイプのイングリッシュマフィンです...
材料: 強力粉 薄力粉 元種 無塩バター 水 クリープ 砂糖 砂糖
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先日ありえない価格でIH圧力鍋が買えました 多分ミラクルにミラクル で日本で一番...
材料: よもぎの芽先 5センチ 豆乳
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パンうさぶーちゃんのミルクハースのギザギザに萌えて焼きました いつもパンパンにふ...
材料: はるゆたか ヨーグルト元種 牛乳 つぶしたかぼちゃ きび砂糖...
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かぼちゃを使ってまたプルマン シナモンとレーズンも入れました 割までグッと我慢し...
材料: 春よ恋 全粒粉 オートミール ヨーグルト酵母元種 皮ごとつぶ...
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和風スコーンにチャレンジ きな粉のこぉ ばしさと つぶ餡のボロ甘さが噛むほどにう...
材料: ヨーグルト元種 薄力粉 きな粉 卵 つぶ餡 砂糖 塩 バター
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