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Snapdishの料理写真:【角食部】地元銘菓アイスシート折り込みパンで入部希望です!!
角食部 地元銘菓アイスシート折り込みパンで入部希望です
ホントに今 焼き上がったばかりです もうお昼休み終わっちゃう 汗汗汗 毎月4日に...
材料: クックパッドのレシピを酵母で 強力粉 玉子 牛乳 水 マーガ...
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Snapdishの料理写真:セロリコカンパーニュ  ヨーグルト酵母
セロリコカンパーニュ ヨーグルト酵母
少し前に焼いたものですが 残り少なくなったセロリコちゃんでカンパーニュ 成形時に...
材料: 準強力粉E65 全粒粉 ヨーグルト酵母元種 水 塩 セロリコ...
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト酵母で胡麻のちぎりドック♪
自家製ヨーグルト酵母で胡麻のちぎりドック
明日の朝ごはんよぅに 何はさんで食べようかなぁ 笑
材料: 強力粉 薄力粉 元種 砂糖 塩 水 豆乳 マーガリン
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Snapdishの料理写真:桜の千枚漬け-ライトブルー桜 Special thanks
桜の千枚漬け ライトブルー桜 Special thank...
今回 ライトブルー桜 開催にあたり たくさんの方に 開催告知のご協力をいただきま...
材料: 酢 砂糖 水 昆布 桜の花の塩漬け ビーツ缶の汁または食紅
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Snapdishの料理写真:#コッペパン   #自家製酵母   #自家製酵母パン  #酒粕ヨーグルト酵母    #あんバター   #あんバターサンド
コッペパン 自家製酵母 自家製酵母パン 酒粕ヨーグルト酵...
訳あり生地 第2弾 コッペパンで あんバター ペロ っと いっちゃうよねーーー
材料: キタノカオリ 水 牛乳 酒粕ヨーグルト酵母ストレート 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:花梨ヨーグルト酵母で、手捏ね山型食パン 2斤です(*^^*)
花梨ヨーグルト酵母で 手捏ね山型食パン 2斤です
めちゃめちゃ久しぶりに山型食パンを焼きました o 秋祭りにお餅つきをしてから 我...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 水 バター
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Snapdishの料理写真:甘麹で自家製豆乳ヨーグルト①
甘麹で自家製豆乳ヨーグルト
豆乳ヨーグルト 作りました 硬さも味も文句なしにヨーグルトです 作り方は調べると...
材料: 甘麹 お好きなヨーグルト 成分無調整の豆乳
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Snapdishの料理写真:失敗転じて成功👍 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過のまとめ
失敗転じて成功 アーモンドミルク酵母 レシピは実験経過の...
それは豆乳ヨーグルトを作り味をしめた私の実験から始まった ならば アーモンドミル...
材料: アーモンドミルク ヨーグルト 酒粕 塩 強力粉
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Snapdishの料理写真:本日のぉtamaパン♪自家製酵母のふんわり食パン♡
本日のぉtamaパン 自家製酵母のふんわり食パン
ぉ初の梨酵母で焼いてみた 発酵時間足りないかなぁ と思ってたけど すっごくふんわ...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母元種 砂糖 塩 クリープ 水 マーガリン
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Snapdishの料理写真:バケット修業 ライ麦ヨーグルト酵母
バケット修業 ライ麦ヨーグルト酵母
オートリーズとパンチのみで 繋ぎました 気泡少し増えた
材料: フランス粉 塩 モルトパウダー 元種 コントレックス 水
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Snapdishの料理写真:酵母パンケーキ@苺ヨーグルト酵母
酵母パンケーキ 苺ヨーグルト酵母
冷蔵庫にあった元種消費に スコーンやクッキーばかりだったからたまにはパンケーキを...
材料: ドルチェ 酵母元種 牛乳 ヨーグルト きび砂糖 塩 太白胡麻...
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Snapdishの料理写真:朝から大爆発のキッチンより愛を込めて😂酵素玄米麹入り(左)酒粕発酵ヨーグルト(右上)酒粕ヨーグルト床のマシュマロ(右下)#酒粕 #酵素 #麹 #乳酸菌  レシピは酵素玄米麹入り
朝から大爆発のキッチンより愛を込めて 酵素玄米麹入り 左...
目覚めると そこはヨーグルトの海だった 実験していた酒粕ヨーグルトが発酵して 容...
材料: 玄米と雑穀 水 粥だきの量 麹
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Snapdishの料理写真:おまとめ~
おまとめ
今日もせっせとおまとめです 左下から 醤油麹の韓国風ダレでかつおのユッケ風 ホタ...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母で作ったライ麦ぷちパン
ヨーグルト酵母で作ったライ麦ぷちパン
自家製酵母 パンベストレシピ集の著者 佐原文枝さんのレシピで作りました うす く...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦粉 水 砂糖 塩
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