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Snapdishの料理写真:バジル&チーズプルマン 桃&ぶどうmix酵母
インコ夫人
バジル チーズプルマン 桃 ぶどうmix酵母
焼いていると思ってたけど初挑戦でした まだたくさんあるバジルペーストと粉チーズを...
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でライ麦パン☆
とももん
青梅酵母でライ麦パン
先日 すっごく不細工なライ麦パンを焼いたので リベンジ ゞ 今回は自家製酵母で ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりグラノーラヽ(・∀・)
chagashi
久しぶりグラノーラ
どうしても馴染めないクッキーをフープロで砕きまして オートミール120くらい 砕...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
すっごい良い匂いしてる今 ライ麦100 最近生焼けっぽいとこ作っちゃってたのでも...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%にしたかったパン焼きました( ・∇・)
chagashi
ライ麦100 にしたかったパン焼きました
元種用に残す為に 小麦全粒粉でカサ増し ザワータイクかも を100にヨーグルト2...
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Snapdishの料理写真:ライ麦チーズカンパ🧀
友
ライ麦チーズカンパ
レモン酵母元種 粉180ライ麦70くらいで 朝ごはん用
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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て('ω')
chagashi
ハードブレッド焼き立て
うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦60% 焼き立て(*'▽'*)
chagashi
ライ麦60 焼き立て
ライ麦元種100 50 50 ライ麦100 細挽き60粗挽き40 イーグル50 ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮入りの元種スコーン
真希
栗の渋皮煮入りの元種スコーン
連休中 夫は釣りの大会で南紀の方に行くとの事なので 私と娘は実家に帰省中です 蜜...
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Snapdishの料理写真:ゆっこちゃんのパン・オ・セーグル・フリュイ
みったん
ゆっこちゃんのパン オ セーグル フリュイ
ゆっこちゃんが焼きまくってたパンスッゴく気になって私も焼かせて頂きました パンの...
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Snapdishの料理写真:久しぶりライ麦100%(°▽°)
chagashi
久しぶりライ麦100
打ち粉はイーグルですが ライ麦元種でライ麦細挽きと粗挽き半々でもろってする生地を...
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Snapdishの料理写真:春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて（╹◡╹）
chagashi
春よ恋元種 巨峰酵母パン焼きたて
ライ麦と水半々元種100 水120 きび砂糖 6 塩4 春よ恋全粒粉50 タイプ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(´・∀・｀)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
いつも通りで良いと思ってたんだけど折角型買ったしって事で型に入れてみたんだけど ...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 pain de campagne
とだとも
yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...
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