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Snapdishの料理写真:シュトーレン☆
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:小麦の原種♡スペルト小麦&ルヴァンリキッドのバゲット♡
小麦の原種 スペルト小麦 ルヴァンリキッドのバゲット
こんばんは ご無沙汰してます 毎日暑いですね 皆様いかがお過ごしでしょうか 私は...
材料: 準強力粉 トラディショナル スペルト小麦 ルヴァンリキッド ...
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Snapdishの料理写真:発酵種でバゲット☆
発酵種でバゲット
こんばんは 二日連続でバゲット焼きました 艸 昨日は一次発酵放置しすぎて 肌生地...
材料: 発酵種 準強力粉 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:とくおさん♡祝800♡ サルササラダとライ麦と黒糖の黒パン♡
とくおさん 祝800 サルササラダとライ麦と黒糖の黒パン
とくちゃ ん 800投稿おめでとうございます 正直なところ とくちゃんの 800...
材料: 湯種 美味しいサルササラダはとくおさんの 強力粉 春よ恋 熱...
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Snapdishの料理写真:湯種&発酵種で作る~ライ麦カンパーニュ♡パリフワだよ
湯種 発酵種で作る ライ麦カンパーニュ パリフワだよ
おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:ゆっくり寝かせたライ麦黒糖クッペ♡
ゆっくり寝かせたライ麦黒糖クッペ
おはようございます 昨夜は風が強くて ぐっすり眠れませんでした なので本日は寝不...
材料: 準強力粉 トラディション フランセーズ ライ麦 セーグルタイ...
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Snapdishの料理写真:久々にポーリッシュ法でバゲット♡極旨BLTサンド♡
久々にポーリッシュ法でバゲット 極旨BLTサンド
こんばんは オツ ノカレタマデス 昨日はぶりさん祭りに 参加させていただき あり...
材料: 水種 準強力粉 トラディショナル 水 コントレックス ドライ...
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Snapdishの料理写真:祝500ペコチャンのプチフランスパンをライ麦で♡
祝500ペコ の を 麦で
祝500ペコちゃんおめでとう 母ちゃんからは 日に1回は焼いてるペコちゃんの超s...
材料: ペコちゃんのkitchenにGO
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Snapdishの料理写真:ライ麦BAGELでバタチーブロッコリーオムサンド♡
ライ麦BAGELでバタチー サンド
ばっぴょ ん ペコリの不具合から 色々いじりすぎて意味が分からなくなり 母ちゃん...
材料: 準強力粉 ライ麦 砂糖 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:【角食部】ライ麦粒マスウィンナーで間違いなし♡
角食部 ライ麦粒マスウィンナーで間違いなし
大変やぁ 艸 角食部があるよ あるよ って 早朝に焼き上がった ライ麦粒マスウィ...
材料: 強力粉 ライ麦 塩 蜂蜜 砂糖 牛乳 豆乳 バター 粒マスタ...
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Snapdishの料理写真:本日パン修行。ガサガサバケット焼けました😂
本日パン修行 ガサガサバケット焼けました
今日のパン ライ麦粉とグラハム粉を混ぜたから 腕がイマイチだから なのか ガサガ...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹 ビスコッティ(ノンオイル) 🇮🇹
ビスコッティ ノンオイル
粉の一部にロースト胚芽を配合 ノンオイルでカリッと美味しいビスコッティ 混ぜるだ...
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Snapdishの料理写真:ライミルクパン焼けたよぉ~(*´∇`*)
ライミルクパン焼けたよぉ
おはようございます 今朝はライ麦にヨーグルトと牛乳を混ぜたパンで ふわっ とした...
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Snapdishの料理写真:今週のグラノーラ(╹◡╹)
今週のグラノーラ
黒ごまきな粉とアーモンドダイスとカカオニブ各20で後はオートミールで200 水分...
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