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Snapdishの料理写真:シュトーレン☆
シュトーレン
おはようございます ここ数日 手荒れと指先の怪我でいろいろテンションがた落ちで ...
材料: 強力粉 牛乳 準強力粉 ライ麦 塩 砂糖 角切りマーガリン ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ベリー♫
ライ麦ベリー
ノアレザンが大好きです でもバリバリなハードパン 旦那さんはあんまり好きじゃない...
材料: 強力粉 ライ麦 砂糖 塩 水 イースト レーズン クランベリ...
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Snapdishの料理写真:久々にポーリッシュ法でバゲット♡極旨BLTサンド♡
久々にポーリッシュ法でバゲット 極旨BLTサンド
こんばんは オツ ノカレタマデス 昨日はぶりさん祭りに 参加させていただき あり...
材料: 水種 準強力粉 トラディショナル 水 コントレックス ドライ...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
今日のバゲット焼けました 赤サフ使用 1 粉 リスドォル 250 加水率 72 ...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 ドライイースト 赤サフ 水
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Snapdishの料理写真:ヤバッ♡ライ麦のダブルチーズクッペ
ヤバッ ライ麦のダブルチーズクッペ
おはようございます 本日のダブルチーズクッペ 先日のクッペ同様 昨日も捏ねた生地...
材料: 準強力粉 トラディショナル ライ麦 セーグルタイプ 塩 粉チ...
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Snapdishの料理写真:パスコのイングリッシュマフィンアレンジ
パスコのイングリッシュマフィンアレンジ
パスコのライ麦イングリッシュマフィンをあれんじさしました よつ葉 よつ葉乳業 よ...
材料: 焼き芋 よつ葉のハチミツバター パスコのライ麦イングリッシュ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦、ふすま入りのプチパン
ライ麦 ふすま入りのプチパン
ちょっと 糖質オフ 今日は 長男の大学院の卒業式だったらしい 昨日 メールがきて...
材料: 準強力粉 ライ麦 ふすま おから粉 砂糖 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
我が家では パンの上に発酵あんこ を乗っけたものを あんぱん と呼んでいます こ...
材料: 茹でた小豆 米麹 水 塩
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Snapdishの料理写真:粉の味わい感じる♡4種の粉をブレンドしたスコーン♪
粉の味わい感じる 4種の粉をブレンドしたスコーン
こんにちは 秋色 こんがりスコーン焼きました 4種類の粉をブレンドして粉の味わい...
材料: ライ麦粉 全粒粉 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:角食部final Wライ麦角食でサンドイッチ💕
角食部final Wライ麦角食でサンドイッチ
お久しぶりです BAGELです TOMOさんがお声をかけてくださって こっそりと...
材料: 強力粉 ライ麦粉 ライ麦フレーク 塩 ブラウンシュガー スキ...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・メテイユ✨クルミ入りとジュエリーレーズン入り
パン ド メテイユ クルミ入りとジュエリーレーズン入り
今日も 健康志向で ジュエリーレーズンは 綺麗な色だったので 衝動買いしました ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーのためのパン
ル ルスティックブリーのためのパン
ブリーチーズを頂きました ありがとうございます 昨日はYouTube視聴参加させ...
材料: リスドオル 全粒粉 ライ麦粉 胡桃 ドライチェリー ドライク...
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Snapdishの料理写真:イチジクとライ麦の美味しい組合せが魅力♡パン・オ・フィグ♡
イチジクとライ麦の美味しい組合せが魅力 パン オ フィグ
今朝はイチジク フィグ を使用 ライ麦と合わせるとクセのないイチジクの甘みと ラ...
材料: 強力粉 中力粉 ライ麦 塩 砂糖 水 ドライイースト ドライ...
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Snapdishの料理写真:相性抜群‼カントリー風♡Blueberryとライ麦のパン♡
相性抜群 カントリー風 Blueberryとライ麦のパン
今朝は味が濃厚なドライブルーベリーを使って 独特の香味と酸味をもつライ麦と一緒に...
材料: 強力粉 ライ麦 塩 砂糖 牛乳 ドライイースト ドライブルー...
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