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Snapdishの料理写真:魚沼コシヒカリをルクルーゼで
魚沼コシヒカリをルクルーゼで
駒沢のかっぱに寄った日に偶然魚沼のコシヒカリの新米を頂いたので せっかく煮込みを...
材料: お米 お水
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Snapdishの料理写真:旬じゃないけど、たけのこご飯
旬じゃないけど たけのこご飯
ルクルーゼで炊いたけど もちろん炊飯器で炊くのも美味しいです
材料: たけのこ水煮 油揚げ 人参 醤油 砂糖 だし汁 ご飯 たけの...
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Snapdishの料理写真:生姜と柚子胡椒の肉じゃが
生姜と柚子胡椒の肉じゃが
ひと鍋 食べ尽くしてしまいそうなくらい好きです ビールに合う
材料: 豚挽肉 酒 じゃがいも 人参 お湯 白だし 生姜 塩 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:春・葉玉ねぎ、木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立て ♪
春 葉玉ねぎ 木の芽たっぷり鶏だんご の蒸し焼き 出来立...
いい香り 春食材の葉玉ねぎ シンプルにルクルーゼで 蒸し焼きに 家にあった木の芽...
材料: 鶏ミンチ 木の芽 葉玉ねぎ お塩 油 お好みの お水
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Snapdishの料理写真:重ね煮
重ね煮
常備菜に重ね煮を作りました 今回は椎茸とタマネギと人参 あんなに大量に刻んだのに...
材料: 椎茸 タマネギ 人参 海塩
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Snapdishの料理写真:きんかんシロップ
きんかんシロップ
初きんかんシロップできました
材料: きんかん 砂糖 きんかんの半量 水
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Snapdishの料理写真:筍ご飯 ルクルーゼで
筍ご飯 ルクルーゼで
筍2本もらいました アク抜きして開いて見たら 煮物にするにはちょっとさみしい量な...
材料: 筍アク抜き下ゆで済み 鶏の皮 または油揚げ 酒 ほんだし顆粒...
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Snapdishの料理写真:海南鶏飯
海南鶏飯
初めてにしては上出来 vコツはタレだな あとはお焦げを作ると香ばしくて美味しいで...
材料: 鶏モモ肉 ネギ 青い部分 生姜 ニンニク 水 米 塩 酒 鶏...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼでサンマご飯
ルクルーゼでサンマご飯
初めてルクルーゼでご飯炊いたけど本当にラッキーなことに大成功 仕上がりは丁寧な下...
材料: 米 サンマ 醤油 みりん お酒 そばつゆ 水 生姜 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼで炊き上げるエビピラフ
ルクルーゼで炊き上げるエビピラフ
家族みんな大好きエビピラフ おかわり沢山して欲しくて ルクルーゼ鍋でいっぱい作り...
材料: 米 芝エビ 玉ねぎ ブラウンマッシュルーム ブロックベーコン...
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Snapdishの料理写真:魚介とジャガのトマト煮
魚介とジャガのトマト煮
シーフードミックス じゃがいも トマト モロッコインゲン エノキ 仕上げにフライ...
材料: シーフードミックス じゃがいも お湯 コンソメキューブ トマ...
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Snapdishの料理写真:韓国風粥\(^o^)/あさりと鮑風エリンギ入り❤
韓国風粥 o あさりと鮑風エリンギ入り
生姜も入って冷えによし 韓国で食べたお粥を思い出して 作りました
材料: 白米 あさり エリンギ 鶏ガラもしくはダシタ 酒 塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼで簡単シジミピラフ
ルクルーゼで簡単シジミピラフ
炊飯器でご飯たくより早く炊けちゃうピラフ でもお鍋で炊くからご飯が美味し いつも...
材料: お米 ベーコン 玉ねぎ 人参 ピーマン 冷凍コーン 水 シジ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉紅茶煮
豚バラ肉紅茶煮
クローブや オールスパイスの風味が効いて美味しくできました おつまみにもおかずに...
材料: 豚バラ肉かたまり 紅茶の葉 クローブパウダー 醤油 砂糖 は...
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