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Snapdishの料理写真:鹿肉のロースト チョコレートソース
鹿肉のロースト チョコレートソース
ジビエです 鹿ローストをチョコレートソースでいただきます 鹿レバーの燻製 軽いス...
材料: 鹿ロース肉 ブライン液 オリーブオイル ブランデー 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:スイーツマミ♡ブルチチョコバゲット
スイーツマミ ブルチチョコバゲット
レバーステイのはずが軽めのハイボールタイム 癖のあるブルチとチョコがウィスキーに...
材料: バゲット ミルクチョコ ブルーチーズ
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鉄分豊富 鶏レバーを甘辛く煮て山椒 七味でピリッと仕上げてます 今日もお疲れ様 ...
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 水 生姜千切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:レバーのケチャップソース炒め
レバーのケチャップソース炒め
梅雨時も 食欲を増進させるスタミナメニュー レバーの臭みをケチャップとウスターソ...
材料: 牛 又は豚 レバー カゴメウスターソース 小麦粉 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:usao2010さんの☆自慢のレバー炒め♪
usao2010さんの 自慢のレバー炒め
夏の疲れが 今頃になって出てきました スタミナつけよぉ 昨晩は usao2010...
材料: 豚レバー 醤油 みりん 生姜のすりおろし 片栗粉 小麦粉 揚...
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Snapdishの料理写真:サバ味醂干しの朝食🍚
サバ味醂干しの朝食
わかめ チンゲンサイ 揚げの味噌汁 サバのみりん干し 残り物大根煮 鳥の肝煮 納...
材料: 鳥のレバー しょうが 酒 砂糖 醤油 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:レバーペースト
レバーペースト
妊婦の時 何年前や 笑 作って大失敗して以来 作って無かったレバーペーストを作っ...
材料: 鶏レバー 玉ねぎ 赤ワイン バター 生クリーム ローリエ 塩...
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Snapdishの料理写真:レバーと新ジャガのハニーバルサミコ
レバーと新ジャガのハニーバルサミコ
レバー嫌いな旦那さんがいない時には コレ作らなきゃねー
材料: 小さな新ジャガ レバー タマネギ 酒 水 バルサミコ ハチミ...
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Snapdishの料理写真:少ない豚こまでもご飯が進む♪町中華屋さん風~豚ニラもやし炒め♥️
少ない豚こまでもご飯が進む 町中華屋さん風 豚ニラもやし...
いつもお立ち寄り ありがとうございます 町中華屋さんにあるようなmenuが食べた...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 酒 醤油 もやし ニラ 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
シンプルなキッシュ ロレーヌが食べたいなと思ったのですが 結局玉ねぎとズッキーニ...
材料: パイ生地 クラッカー 無塩バター 水 アパレイユ 卵 生クリ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ オニオンソース
ハンバーグ オニオンソース
久しぶりに おから入りではない正統派ハンバーグ 何故なら クリスマスディナーでレ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ にんにく ナツメグ パン粉 卵 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:チーズとトマトソースでハンバーグ
チーズとトマトソースでハンバーグ
フライパンで焼き目をつけてオーブンで仕上げました ハンバーグの周りに舞茸も 畑の...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター パン粉 牛乳 塩 胡椒 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:レバームース
レバームース
赤ワインのおともにぴったり 意外と簡単におうちでも作れます
材料: 鶏レバー 薄力粉 玉ねぎ 人参 ニンニクチューブ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのエクレア
鶏レバーのエクレア
ワイン会用のお料理6品目です レシピには シュー生地 レバーペーストのレシピはな...
材料: シュー生地 レバーペースト ブルーベリージャム ラム酒
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