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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
自家製レーズン酵母元種のシンプルプチパンたち
なんだかとっても時間がかかったのよ レーズン酵母を起こしてみたまではよかったのだ...
材料: もはや粉量は謎
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Snapdishの料理写真:自家製ハーブ酵母・レモンピールとクルミのくるくるロールパン
自家製ハーブ酵母 レモンピールとクルミのくるくるロールパ...
ハーブ酵母をそのままストレートで使ってみたの かなり時間かけたけどほとんど膨らま...
材料: レモンピール クルミ ハーブの酵母
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母deバケット
自家製酵母 レーズン酵母deバケット
自家製酵母 レーズン酵母 レーズン酵母ができたのでストレート法でバケットを レー...
材料: 準強力粉 ER 塩 レーズン酵母液 水
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップのクッペ~レーズン元種で
シュガーバタートップのクッペ レーズン元種で
やっぱりレーズンの酵母って安定してるんだね 元種を作ってもいい感じ あれこれ酵母...
材料: レーズン酵母元種
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Snapdishの料理写真:yuiママちゃん♡700投稿♡白神さまでブリオッシュレーズン
yuiママちゃん 700投稿 白神さまでブリオッシュレー...
yuiママちゃん 遅くなったけど 700投稿おめでとうございます いつも優しいy...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 白神こだま酵母 ぬる...
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Snapdishの料理写真:カビ色?違うの~抹茶レアチーズケーキ
カビ色 違うの 抹茶レアチーズケーキ
この季節に作るんじゃなかったわ 生地にも抹茶を練りこみ トップにも抹茶をかけたん...
材料: 抹茶パウダー 以下以前と基本同じ
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Snapdishの料理写真:暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験クッペ
暑いので19日もかけて冷蔵で作ったレーズン酵母de実験ク...
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜バナナ🍌チョコチップパン
自家製酵母 レーズン酵母 バナナ チョコチップパン
自家製酵母 レーズン酵母 バナナ チョコチップパン バナナが 熟すの早い 食べる...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バナナ1本 酵母液 バター チョコチップ ...
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Snapdishの料理写真:トマトのファルシー&シーザードレッシングなんだわ
トマトのファルシー シーザードレッシングなんだわ
トマトのファルシーを作ってみたよ 私流なので適当 中くらいのトマトをくりぬいて ...
材料: シーザードレッシング マヨネーズ ニンニクチューブ 牛乳 レ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜ネジネジチョコパン
自家製酵母 レーズン酵母 ネジネジチョコパン
自家製酵母 レーズン酵母 ネジネジチョコパン 昨日は休みだったから 酵母を使い生...
材料: 強力粉 大麦粉 砂糖 塩 酵母液 水 バター ペコちゃんのシ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母〜レーズン酵母〜ココアネジネジパン(ピール入り)
自家製酵母 レーズン酵母 ココアネジネジパン ピール入り
自家製酵母 レーズン酵母 ココアネジネジパン 生地にココアを練り込み オレンジピ...
材料: 準強力粉 アーモンドP 砂糖 塩 ココア メープルシロップ ...
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Snapdishの料理写真:簡単うまうま~豆乳抹茶ベリーベリーベリーぷりぷりプリン
簡単うまうま 豆乳抹茶ベリーベリーベリーぷりぷりプリン
アガーを使っていつも作るプリンに抹茶を加えてみたよ そして 今回は牛乳を豆乳に変...
材料: 抹茶パウダー
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
自家製レーズン酵母でブルーベリーのパンパンパンパン
レーズン酵母で 今回は元種を作らず ストレートで焼いてみたよ レーズンだからブル...
材料: 強力粉 レーズン酵母 ストレート ブルーベリー 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:自家製ライ麦ルヴァン種のカンパーニュ
自家製ライ麦ルヴァン種のカンパーニュ
自家製酵母には手を出すまいと思ってた なぜかというときっとハマるから でもある日...
材料: ライ麦ルヴァン種 フランス粉
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