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長男の一人暮らしの出戻りでバタバタの年末となってます ったく でも昨日アメ横でチ...
材料: 丸鶏 クズ野菜 お好みの香辛料 鉄串 タコ糸など
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焼きナスを使って作ったポタージュは 焼いた時の香ばしい香りがそのまま楽しめます ...
材料: なす たまねぎ オリーブオイル コンソメ ローリエ 塩胡椒 ...
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チキンのトマト煮込み 生クリーム お砂糖の代わりに糀の甘酒 豆乳 蜂蜜を使って ...
材料: 鶏もも肉 新玉ねぎ ニンニク オリーブ オイル しめじ 舞茸...
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いのちを養うヒポクラテススープ 古代ギリシャ時代の医師の名前のスープ ゲルソン療...
材料: にんじん セロリ カットトマト にんにく 玉ねぎ じゃがいも...
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ボローニャ風ミートソース発祥のボローニャでは本来ミートソースはスパゲッティではな...
材料: 合挽き肉 ホールトマト ソフリット ブロード チキンブイヨン...
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なすとお酢を使ったピクルス液に漬けると鮮やかなピンク色に変化します 様々なな食材...
材料: なす たまねぎ 水 酢 砂糖 ローリエ 花椒 粒こしょう
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簡単なのにとっても豪華に見えませんか 今回は野菜も一緒にグリルしたのですが 野菜...
材料: 豚ロースor豚肩ロースでも ハーブソルト 塩コショウ ローリ...
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今日は久しぶりに鶏肉のトマトカレー煮込みを作りました カレーの香りが食欲をそそり...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんにく しめじ マッシュルーム お湯 ト...
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良く炒めて甘味を出した野菜にぷちぷち大麦 程良くとろみもついてあたたまる滋味深い...
材料: キャベツ 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく 大麦 白ワイン ブ...
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子供に厳しく財布に優しい私ならでは 爆笑 オイルと香辛野菜次第で和食から中華 イ...
材料: 鶏のムネ肉 冷蔵庫の香辛野菜 手近なスパイス 塩 コンソメか...
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