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自家製ツナ 業務スーパー 野菜ブイヨン かつお 缶詰の材料を参考に野菜ブイヨンで...
材料: かつお刺身柵 水 業務スーパー野菜ブイヨン 塩 すり込み ブ...
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シローさんのエスカルゴバターを 早速使ってみました 新玉ねぎの甘みに ガーリック...
材料: 米 新玉ねぎ コンソメ ローリエ エスカルゴバター
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しめじのピクルスが美味で もやしとともに作り足しました エリンギ 椎茸 えのき ...
材料: お好きなきのこ類 もやし すし酢 水 ローリエ 唐辛子 粒胡...
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アク取り1回 応用がいろいろできる 失敗無しの簡単過ぎるスープです
材料: 手羽先か手羽元 新じゃか 卵位の大きさ しめじ ホールトマト...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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フラメンカエッグはフラメンコダンサーが語源で豚肉やソーセージ 彩り野菜を煮たもの...
材料: ブイオンスープ 玉葱みじん切り 人参 パプリカ セロリ等お好...
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雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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