自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで レストランのよう...
材料: サーモン お刺身 出汁昆布 きゅうり 赤玉ねぎ パプリカ イ...
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しいたけ茶のうまみがお米と鶏肉に合うな と思い シンガポールチキンライス風の炊飯...
材料: 鶏むね肉 しいたけ茶 白ワイン 米 プチトマト ピーマン 荒...
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秋は 秋刀魚や鮭 そしてカマスが魚売り場に並びます 昨夜は 塩焼きでいただいて ...
材料: カマスの塩焼き 白ワイン ローズマリー お好きな野菜 オリー...
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オッサンは今朝からサイクリング 打ちっぱで久しぶりに体を動かして腹ペコペコからの...
材料: スパゲッティー イカの塩辛 エビの塩辛 ニンニク プリッキー...
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ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy ガーリック ペッパー を使ってみました ...
材料: タラの切り身 米粉 オリーブ油 A トマト缶 あらごし A ...
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冷凍作り置きの海老のビスクソースをそろそろ使うことにしましたー 結構大変だったソ...
材料: 海老のビスクソース 生クリーム 乳脂肪36 薄力粉 塩 玉ね...
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今年最後にやってしまった コルク失敗事件 でも何とか頑張ったw 美味しくなります...
材料: 赤ワイン りんご みかん キウイ バナナ パイン グラニュー...
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昨日に引き続き妻不在のため ありあわせの野菜をトマトで煮る めんどくさいのでご飯...
材料: ブロックベーコン ズッキーニ 白ナス ニンジン 新じゃがいも...
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ビストロ機能のうち 使ってみたい機能は 焼
材料: ナス 紫玉ねぎ 塩胡椒 レモン果汁 マヨネーズ オリーブオイ...
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今日のおやつは 紅茶のシフォンケーキ 最近バタバタしていたので 久々のおやつ作り...
材料: 18cmシフォン型 1台分 卵黄 グラニュー糖 水 または ...
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こちらは土曜日のディナーのひと皿です 夏にぴったりなおかずなのでレシピを書かせて...
材料: ナス タコ アンチョビフィレ オリーブオイル パセリ 塩コシ...
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ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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