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Snapdishの料理写真:ムール&フリッツ
ムール フリッツ
初モノが出回り始めたので 久々にムール フリッツ作りました 子供たちが お店のみ...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン オリーブ油
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Snapdishの料理写真:チンゲンサイの坦坦スパゲッティ、鶏ささみとカイワレの明太マヨサラダ
チンゲンサイの坦坦スパゲッティ 鶏ささみとカイワレの明太...
クリスマスにひと味違ったパスタ 練りごまを多めに入れてしまい少し重めだけど 新し...
材料: スパゲッティ チンゲンサイ 豚ひき肉 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:アーティチョーク収穫🌹
アーティチョーク収穫
今年はじめて植えてみたアーティチョークを収穫しました 想像してたより大きさがかな...
材料: アンチョビ ケーパー にんにく 白ワイン 塩胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:11/16 今週の常備菜
11 16 今週の常備菜
久しぶりの常備菜です ローストポーク 姫りんごのコンポート りんごバター クッキ...
材料: りんご 砂糖 白ワイン レモン汁
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Snapdishの料理写真:今が旬҉٩(*´︶`*)۶҉
初めて作ったコンポートで桃ゼリー
今が旬 初めて作ったコンポートで桃ゼリー
夏らしいデザートです
材料: 桃 水 白ワイン レモン汁 グラニュー糖 桃コンポート液 ゼ...
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Snapdishの料理写真:しらすのブルスケッタ
しらすのブルスケッタ
ワインのお供にぱぱっといかがでしょう おつまみ 簡単料理
材料: 釜揚げしらす チューブにんにく オリーブオイル フランスパン
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ
バーニャカウダ
野菜もりもり ワインも進んじゃうねー
材料: ニンニク 牛乳 アンチョビ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:プチ椎茸のマカロンバーグ
プチ椎茸のマカロンバーグ
直径3 4 cmのプチどんこ椎茸を使って マカロン風の椎茸のハンバーグです 一口...
材料: 椎茸 直径3 4センチ ハンバーグ肉ダネ 小麦粉か片栗粉 A...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのソルト&バター
ラディッシュのソルト バター
マヨネーズも良いけれど フランス風に こうしていただくのも大好き
材料: ラディッシュ 岩塩 バター
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Snapdishの料理写真:フライドポテト わさび風味こんぶ茶を振りかけるだけ
フライドポテト わさび風味こんぶ茶を振りかけるだけ
わさび風味こんぶ茶 フライドポテト おつまみ 簡単 ワイン アスパラガス もった...
材料: ジャガイモ小 わさび風味こんぶ茶 アスパラガス 餃子の皮
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Snapdishの料理写真:スモークサーモンのクリームパスタ🐟
スモークサーモンのクリームパスタ
お昼ごはん
材料: スモークサーモン 生クリーム 玉ねぎ 塩コショウ 白ワイン ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
簡単料理 パスタ フェットチーネ カルボナーラ チーズ パルメザンチーズ 黒胡椒...
材料: フェットチーネ 卵黄 玉ねぎ ベーコン にんにく 塩 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:鶏と小茄子のアラビアータ【ペンネ】
鶏と小茄子のアラビアータ ペンネ
簡単料理 ペンネ トマトソース イタリア料理
材料: 鶏もも肉 小茄子 玉ねぎ 人参 マッシュルーム エリンギ ピ...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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