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バッカラが無いので 生鱈を使って オリーブオイルを混ぜてふわふわに仕上がった所で...
材料: 生鱈 じゃがいも 豆乳 生クリーム にんにく 白ワイン 塩 ...
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昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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こんにちは ガーリック好きの旦那さんに ぷりぷり海老とエリンギのオイル煮 アヒー...
材料: 有頭海老 オリーブ油 にんにく エリンギ 赤唐辛子 塩
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シャトルシェフでほったらかし煮込み調理しました お肉ほろほろ キタアカリが煮崩れ...
材料: 牛肉 赤ワイン 水 にんにく 玉ねぎ にんじん セロリ 濃縮...
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今夜は 魚介と百合根 しめじ 白菜 人参がたっぷり入った豆乳鍋を三菱食品さんのア...
材料: お好きな魚介 えび ホタテ 生鮭など ユリネ 白菜 玉ねぎ ...
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魚介の出汁とトマトソースが一体となってパスタとからむこの美味しさ 一緒に作ったト...
材料: 太めのパスタ ムール貝 ブラックタイガー トマトソース 白ワ...
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