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Snapdishの料理写真:自家製ピクルス
自家製ピクルス
一応 ピクルス酢を自分で作ってます コトコト煮込んで
材料: 酢 水 鷹の爪 ニンニク ローリエ グローブ 氷砂糖 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク プリプリ黒豆のブランマンジェ
おせちリメイク プリプリ黒豆のブランマンジェ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 黒豆 無調整豆乳 牛乳 生クリーム 白ワイン グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、簡単アクアパッツァ
圧力鍋で作った 簡単アクアパッツァ
魚介と野菜を使った 簡単で美味しいイタリア料理のアクアパッツァです
材料: 連子鯛 あさり 春キャベツ 玉ねぎ にんにく プチトマト ケ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちリメイク 紅白なますとエビのエスカベッシュ
おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 紅白なます エビ  軽く塩こしょうし 小麦粉をまぶす にんに...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、りんごのコンポート
圧力鍋で作った りんごのコンポート
りんごを使って手軽にコンポートにしました
材料: りんご レモン汁 砂糖 水 白ワイン
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、イタリア風里芋とイカの煮物
圧力鍋で作った イタリア風里芋とイカの煮物
和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール・スプリッツァの休日ブランチ
ちょっぴり大人なポルチーニクリームシチューとキール スプ...
ポルチーニ茸と白ワインで仕上げたちょっと大人なキノコクリームシチューのブランチ ...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ 乾燥ポルチーニ茸 し...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
圧力鍋で作った 牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
温かい食べ物が恋しくなりますね 牡蠣とカリフラワーを使ったクリームシチューです
材料: 牡蠣 カリフラワー 長ネギ オリーブオイル 白ワイン 水 牛...
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Snapdishの料理写真:牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
牛テールと白インゲン豆のトマト煮込み 山のポレンタ添え
Ristorante HONDAの本多 哲也シェフ考案レシピをご紹介 o じっく...
材料: 牛テール肉 にんじん たまねぎ セロリ にんにく 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鰹と新じゃがのトマト煮
圧力鍋で作った 鰹と新じゃがのトマト煮
今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、豚肩ロースのオレンジ煮
圧力鍋で作った 豚肩ロースのオレンジ煮
今年も残すところ あと少しになりました クリスマスレシピは豚肩ロースのかたまりを...
材料: 豚肩ロース オレンジジュース 白ワイン 醤油 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ボリュームたっぷり☆ハンバーグサンド
ボリュームたっぷり ハンバーグサンド
こんばんは 今日のお弁当は サンドイッチ ジャーサラダを一転 笑 ボリューム抜群...
材料: 冷凍ハンバーグ 水 ケチャップ ウスターソース 白ワイン 8...
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Snapdishの料理写真:濃厚な秋の味♪栗のポタージュ
Liz
濃厚な秋の味 栗のポタージュ
このシーズン恒例の 栗のポタージュです O 栗本体でトロミがつくので 小麦粉やジ...
材料: 栗 玉ねぎ ニンニク 白ワイン 牛乳 コンデンスミルク 生ク...
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