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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の味噌炒め
豚肉と野菜の味噌炒め
お弁当のおかず用に作りました もちろん夕飯のメインにも
材料: 豚肉 玉ねぎ 赤ピーマン インゲン ごま油 合わせ調味料 酒...
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Snapdishの料理写真:【白菜と豚バラの煮込み鍋】
白菜と豚バラの煮込み鍋
母が寒い冬 よく作ってた白菜 豚バラ 豆腐だけの鍋 水は一切加えず 白菜と豆腐の...
材料: 材料 白菜半玉くらい 豚バラ200gくらい 豆腐一丁
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ&ローストチキン
ローストビーフ ローストチキン
Xmas 炊飯器で手軽に作るローストビーフ オーブンやレンジで作るローストチキン...
材料: 塩 下味のタレ 醤油 酒 ハチミツ 生姜すりおろし オリーブ...
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Snapdishの料理写真:和牛のローストビーフ
和牛のローストビーフ
教えていただいた通り 日冷蔵庫でねかせました 低温調理器はもっていないので 炊飯...
材料: 和牛もも肉 にんにく 玉ねぎ 生胡椒 黒こしょう 岩塩 ソー...
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Snapdishの料理写真:中華風ゴーヤーチャンプルー
中華風ゴーヤーチャンプルー
中華風なゴーヤーチャンプル トマトも入れて酸味をプラス お肉に衣を付けてタレを絡...
材料: ゴーヤー 豚バラ トマト 厚揚げ 卵 鶏ガラスープの素 オイ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の中華あんかけ丼
豚肉の中華あんかけ丼
今週の健康応援メニュー 栄養バランスのとれた丼 豚肉の中華あんかけ丼 豚肉とたっ...
材料: 豚ロースカツ用 塩 胡椒 小麦粉 サラダ油 小松菜 ざく切り...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮🍷Umeboshi red wine sauce of chicken and leek
鶏もも肉と葱の梅干し赤ワイン煮 Umeboshi red...
昨日の残りの 赤ワインを使いました 赤ワインにとても合う料理です バターと梅干し...
材料: 鶏もも肉 葱 赤ワイン バター 塩 胡椒 醤油 梅干し
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Snapdishの料理写真:スペアリブ
スペアリブ
テレワークで息子が項垂れて肉を欲していたので
材料: スペアリブ 下味 塩 胡椒 砂糖 酒 オリーブオイル 炭酸水...
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Snapdishの料理写真:今夜はお湯割りで、「くら」尽くし♪
今夜はお湯割りで くら 尽くし
今夜は またまた寒 い雨です こんな日は お湯割りで温まろう まずは 鳥手羽のグ...
材料: 鶏手羽のグリル焼き 鳥手羽 くら 醤油 炊き込みご飯 米 水...
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Snapdishの料理写真:普通の唐揚げ
普通の唐揚げ
今日は仕事の終わりが遅くなるって分かってたので 漬け込んでみたら 凄い柔らかくな...
材料: 鶏もも肉 にんにくチューブ 生姜チューブ 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵のオイスター煮
手羽元と卵のオイスター煮
李錦記オイスターソース オイスターソースとお醤油でこっくり煮込んだ王道中華惣菜で...
材料: 鶏手羽元 ゆで卵 水 下味 醤油糀 生姜のすりおろし オイス...
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Snapdishの料理写真:豚肉と野菜の焼肉風
豚肉と野菜の焼肉風
ご飯に合うようにあまり甘くない味付けです 甘めが好きな方は砂糖を増やしてください...
材料: 豚ロース薄切り肉 玉ねぎ ピーマン きび砂糖 みりん 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:大豆ラボ⑥〜大豆のお肉フィレタイプの味付け方法
大豆ラボ 大豆のお肉フィレタイプの味付け方法
大豆ラボ 大豆のお肉フィレタイプで下味作業編 こちら モニター商品のアレンジ投稿...
材料: 大豆 麹甘酒 だし顆粒 だし醤油 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:カフェ飯風ベーコンの旨煮ライス
カフェ飯風ベーコンの旨煮ライス
ごはんはたまたま 人分の保存容器に入れていたら 型で形を作ったような造形に 笑
材料: ジャスミンライス ベーコン チンゲン菜 玉ねぎ 塩 醤油 み...
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