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Snapdishの料理写真:♡中国タンミョンdeロゼトッポギ風♡
中国タンミョンdeロゼトッポギ風
こんにちは 中国タンミョンとトッポギがあったので ロゼトッポギに挑戦してみました...
材料: 中国タンミョン トッポギ 魚肉ソーセージ 牛乳 コーヒーミル...
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Snapdishの料理写真:マーラーカオ
マーラーカオ
ラードと黒糖を使ったしっとり マーラーカオ 濃い中国茶と良く合います
材料: 卵 黒糖 三温糖 牛乳 みりん 醤油 薄力粉 バター ラード...
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Snapdishの料理写真:中国蒸しパン マーカーラオ
中国蒸しパン マーカーラオ
隠し味は醤油
材料: 小麦粉 三温糖 卵 エバミルク 米油 醤油 ベーキングパウダ...
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Snapdishの料理写真:🌿パクチーと肉団子のスープ&サラダ&卵炒飯☆パクチーで消化促進・強壮・解毒
パクチーと肉団子のスープ サラダ 卵炒飯 パクチーで消化...
パクチーは香菜 コリアンダーとも呼ばれるハーブ の仲間です アジア料理や中国料理...
材料: 豚ひき肉 ニンニク ネギ パクチー 片栗粉 ごま油 唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:粉蒸羊肉
粉蒸羊肉
粉蒸 肉や魚に餅米やスパイス 調味料を塗して蒸した中国の料理です 豚肉が一般的か...
材料: ラム薄切り 餅米 クミン 花椒 輪切り唐辛子 長ネギ微塵切り...
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Snapdishの料理写真:今夜はあったか🎵しぞ~かおでん?
今夜はあったか しぞ かおでん
全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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Snapdishの料理写真:鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
鶏手羽煮込み上海風 と 発芽玄米
中華料理  中国料理  上海料理  煮物 焼く 炒め物 肉料理
材料:  
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Snapdishの料理写真:奶油白菜 ”豚肉と白菜のクリーム煮”
奶油白菜 豚肉と白菜のクリーム煮
中途半端に残った生クリームと残り野菜でこの一品です 中国料理は家庭料理の味方です...
材料: 豚小間肉 白菜 人参 椎茸 水菜 味覇スープ 生クリーム 水...
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Snapdishの料理写真:中国人の棒棒鶏。
中国人の棒棒鶏
暇過ぎて中国語のレシピをちまちま訳しながら作ったアルヨ お店の味がしたアルヨ
材料: 鶏もも肉 水 葱の青いとこ 生姜 ホワジャオ 紹興酒 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 苦瓜蒸貝柱(ゴーヤとホタテの蒸しもの)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 苦瓜蒸貝柱...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: ゴーヤ ホタテ 大きめ ホタテの下味 塩 こしょう クコの実...
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Snapdishの料理写真:紅焼肉(ホンシャオロウ)
紅焼肉 ホンシャオロウ
おいしい世界ごはんの旅 今月は本格中華 世界の食通を唸らせる上海料理の 紅焼肉 ...
材料: 豚バラブロック 長ネギ 生姜 老抽王 みりん 紹興酒 水 八...
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Snapdishの料理写真:口の中に磯の香り広がる🎵ふわふわボール
口の中に磯の香り広がる ふわふわボール
我が家では かき揚げよりも作ってることが多いかなぁ かき揚げよりコツがいらないの...
材料: 卵白 片栗粉 むき海老 かまぼこ 干し椎茸 ロースハム 大葉...
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Snapdishの料理写真:鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き~すだちポン酢♪
鉄のフライパンで作った豆腐と大葉の豚肉巻き すだちポン酢
フッ素加工のフライパン もう何回買い換えただろうか ティ ァールのも買ってみたし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 焼き豆腐 大葉 酒 出汁醤油 すだち ポ...
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Snapdishの料理写真:ハマる😃しいたけ茶ピェンロー鍋✨
ハマる しいたけ茶ピェンロー鍋
干し椎茸の出し汁で白菜 はるさめ 豚肉を煮込む中国料理 ピェンロー鍋 を しいた...
材料: しいたけ茶 酒 みりん 塩 ごま油 食べる直前にかける 白菜...
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