新着順 中種生地  塩  のレシピと料理アイデア

今日は 母はパン教室 娘は 補習なし いつもは 土曜日教室だと ランチなしだけど...

おはようございます 今日はホワイトデーですね パパちゃんのいつもお世話になってい...

g teau invisible sal 話題のガトーインビジブル 甘くないサレ...

こちらも先週焼いたバゲット りんご酵母ストレートで りんご酵母液種使用 粉 リス...

こんにちは 中種が継ぎ足しても モコモコせず イーストを入れると言う 酵母 に付...

こんにちは 最近時間があるのでパンばかり焼いてる私 この生地は 中種発酵 より簡...

前回のレシピを少し変えて 改良版シュトレン

今年もシュトーレンを焼きました 今年はねナント ママにしては珍しく お酒を使って...

南瓜ライフパート 実はこの頃からグルテンフリーを考えてまして 小麦粉類を買うのを...

HBでちぎりパン 18 18正方形型1台 湯種 強力粉 25g 熱湯 25g 強...

前から羨ましいなと思っていた ロデブ 酵母を初めてまだ少しだけど 酵母を始める前...

先日マネっこして以来 モチッとした生地に ハマってしまった Lizさんのラウゲン...

With Yulia

ユキちゃまのカンパ祭り2日目 第2弾は 今回はピンクグレープフルーツ酵母で パッ...