熊本出身の友達から郷土料理の 太平燕 を教わり 久しぶりに作りました 豚肉と魚介...
材料: えび あさり ホタテ 豚こま 人参 玉ねぎ 大根 白菜 なけ...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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こんばんは 娘の援団練習も終盤に入り 今日から 朝練 昼練 夜練と 帰宅時間が遅...
材料: 春雨 ごま油 ハム きゅうり にんじん 小 きくらげ 卵 酢...
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今日は 中華です パリパリしたチキンに さっぱりネギ塩だれがよく合います ご飯の...
材料: 鶏もも肉 A 醤油 A 酒 ごま油 A にんにく すりおろし...
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自家製麻婆醬を作ったから 必然として楽をする 今日はヨガだから代謝アップを狙い ...
材料: 野菜類 人参 レンコン ゴボウ コンニャク 椎茸 たけのこの...
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低カロリーでお腹を満たせてサッパリとした物が食べたくなって作りました
材料: むきえび 乾燥春雨 青梗菜 にんにく お酒 片栗粉 合わせ調...
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豚バラ肉の塊が3割引き 即買いして四川料理の雲白肉を作る事にしました 豚バラ肉4...
材料: 豚バラ肉 塊 長ネギ 青い部分 生姜 皮付き 酒 水 きゅう...
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スペアリブ 黒酢のお陰でコクはあるけど さっぱりした味わい 見た目が豪華だから ...
材料: スペアリブ 塩 胡椒 黒酢 砂糖 オイスターソース
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旬のアスパラとイカちゃんの炒め煮 春雨は水戻し不要で乾燥のまま入れて具材の旨味を...
材料: タケノコ水煮 アスパラ ニンジン ショウガみじん切り イカ ...
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お友達から 朝採りお野菜いただきまして 早速 ゴーヤときゅうりで 春雨サラダ作り...
材料: きゅうり ゴーヤ 春雨一人分ずつのもの 砂糖 ごま油 薄口醤...
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こんばんは 今日は冷たい雨の1日 さすがにこの季節らしい寒い日になりました そん...
材料: 豚ひき肉 長ねぎ みじん切り にんにくチューブ しょうがチュ...
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