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Snapdishの料理写真:簡単牡蠣の茶碗蒸し
簡単牡蠣の茶碗蒸し
玉子と水を混ぜてこして 蒸し器がなくても 鍋に水をはって器をじかに入れて蒸します...
材料: 牡蠣 酒大さじ 玉子1個 酒蒸しの汁と水合わせて200cc ...
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Snapdishの料理写真:カツオの塩辛で炒めた蓮根🐟
カツオの塩辛で炒めた蓮根
Soy Grazed Renkon with Katsuo Shiokara R...
材料: レンコン カツオの塩辛 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:🐔香味唐揚げ✨
香味唐揚げ
弟が注文した唐揚げです かぼちゃの煮物付き 鶏肉は中華香辛料の五香粉 5種類のミ...
材料: 鶏肉 もも肉 薄力粉 たまご 白胡椒 五香粉 塩
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とカボチャの煮物 花椒風味
高野豆腐とカボチャの煮物 花椒風味
スパイシー 中華 和食 カボチャ煮 高野豆腐 おつまみ アレンジ料理
材料: 高野豆腐 あご出汁 花椒 醤油 菜の花
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Snapdishの料理写真:白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 どうせ煮たら同じ とミルフィーユ鍋をどこか甘くみて...
材料: 白菜 豚バラ わりした 昆布 水 みりん 醤油 料理酒
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
糀甘酒入り鮭の味噌汁でお昼ご飯
昨夜の残りの炊き込みご飯に お味噌汁をプラスしただけの簡単お昼ご飯です どちらに...
材料: 大根 金時人参 白菜 鮭切り身 菜の花 液状タイプ味噌 糀甘...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
大根 豚バラ 厚揚げのミルフィーユ鍋 干しエビとナンプラーを使った出汁の鍋 和食...
材料: 大根 豚バラ 絹厚揚げ 浅葱 酒 ナンプラー 干しエビ 水
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Snapdishの料理写真:トマトあんかけご飯
トマトあんかけご飯
大好きトマトを効かせたお手軽簡単なあんかけを作ってみました 普段は中華な感じで作...
材料: 豚こま 下味 塩胡椒 長ネギ しいたけ 絹さや フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:メカジキの青山椒煮
メカジキの青山椒煮
メカジキ 和食 中華 青山椒 おつまみ
材料: メカジキ あご出汁 醤油 塩 青山椒
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Snapdishの料理写真:カニとマッシュルーム、くるみの春巻き
カニとマッシュルーム くるみの春巻き
Crispy Fried Spring Rolls with Crab Mush...
材料: マッシュルーム 中サイズ カニ身 剥きクルミ ニラ にんにく...
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Snapdishの料理写真:パスタじゃなくてイタリア〜ン🇮🇹なピザ風まぜそば🍜
パスタじゃなくてイタリア ン なピザ風まぜそば
私の実家の近くにピザそばなるピザ味のまぜそばを出す店がありまして 今は中川シェフ...
材料: アサリ 酒or白ワイン 醤油 ニンニク オリーブオイル トマ...
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Snapdishの料理写真:きのこグラタン
きのこグラタン
きのこと貝柱のうまみたっぷりアツアツのグラタン お肉もベーコンもシーフードも玉ね...
材料: お好みのきのこ マカロニ バター オリーブオイル 小麦粉 牛...
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Snapdishの料理写真:みそマヨミラクルチキン
みそマヨミラクルチキン
洋食に見えるけど和食 でもラー油が入るから中華
材料: 鶏もも肉 マヨネーズ みそ みりん しょうゆ さとう ラー油...
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Snapdishの料理写真:焼きかぶにカブの葉の木の実和え #カブの葉ジェノベーゼ #焼きかぶ カブの葉の青臭さがたまらない😋
焼きかぶにカブの葉の木の実和え カブの葉ジェノベーゼ 焼...
最近 カブの葉が私ブームである 農家の直売所に 葉付きであれば買う 葉っぱの青臭...
材料: カブ ナッツ ピーナッツ アーモンド カシューなどお好みで ...
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