おはようございます 昨夜 長女がお泊りでいなくて ちょっぴり淋しく感じていたら ...
材料: 中華風 小松菜のおひたし 小松菜 カットわかめ しょうゆ ご...
- 4,087
- 164
- 28
- 12
- 保存
昨日は鶏むね肉 今日は鶏もも肉 もも肉は から揚げか照り焼きにしてしまうけれど ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ ニンニク ケチャップ 塩 胡椒 生姜 タイ...
- 7,708
- 254
- 62
- 45
- 保存
ストックのソースそぼろで キャベツ炒め弁当にしました ソースそぼろ むかーし何か...
材料: 豚ひき肉 鶏でもOK 玉ねぎみじん切り しょうがみじん チュ...
- 283
- 99
- 2
- 7
- 保存
ターサイに焼豚 生クリーム 玉ねぎ パン耳がある ある だから キッシュを作りま...
材料: ターサイ 小なら1株 玉ねぎ 小なら1個 焼豚 3枚 生クリ...
- 7,071
- 162
- 12
- 4
- 保存
ミラノ風はトマトソースで ウイーン風はバターソースで と勝手に思っていますが合っ...
材料: 豚ヒレ パルメザンチーズ パン粉 卵 小麦粉 パセリ トマト...
- 6,423
- 213
- 12
- 14
- 保存
旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
- 18,510
- 284
- 81
- 81
- 保存
- 4,525
- 84
- 4
- 4
- 保存
- 752
- 23
- 3
- 保存
鶏モモ肉でナンチャッテ北京ダック風 はちみつで皮に焼き色をつけました パリっと焼...
材料: 鶏モモ 昆布つゆ きび砂糖 塩 紹興酒 お好きな野菜 甜麺醤...
- 14,086
- 235
- 11
- 43
- 保存
餃子は焼き餃子が一番好き 揚げ餃子を作ることは殆どないな 市販のお弁当に入ってる...
材料: チルド餃子 天ぷら粉 水 パン粉 揚げ油 スイートチリソース
- 7,175
- 181
- 17
- 26
- 保存
鯛は揚げ焼きにしてあんかけにする事が多いけど 今日は中華蒸しに 身がふっくらして...
材料: 鯛 お酒 または紹興酒 塩 ごま油 白髪葱 小松菜など
- 5,920
- 157
- 12
- 6
- 保存
- 13,313
- 60
- 4
- 10
- 保存
またまた超簡単シリーズ これうまつゆに漬けて茹でるだけの塩豚に続く第2弾これうま...
材料: 豚肩ロースブロック300 500g 塩胡椒 少々 ニンニク ...
- 24,598
- 356
- 26
- 83
- 保存
