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Snapdishの料理写真:外はパリッと中はジューシー!!ピラフ入りローストチキン2015Christmas
外はパリッと中はジューシー ピラフ入りローストチキン20...
毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:ふすま入り丸パン
ふすま入り丸パン
木下製粉のブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 を使いました まだパン作り初心者です...
材料: ブラウワー 粗挽きふすま入強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌 今年は8キロ仕込みました〜☆
手作り味噌 今年は8キロ仕込みました
近所のママ友と味噌を作るようになって早4年 最初は教えてもらいながら作っていた味...
材料: 大豆 糀 塩 塩 ふりかける用 塩 重し用
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Snapdishの料理写真:*Xmasディナー*
Xmasディナー
少ない材料で 簡単に でも見栄えだけは良く をテーマに作りました 忙しい年末は時...
材料: ビビンバ巻き寿司ツリー 炊きたてご飯 中の具材 牛肉の細切れ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉クッキー フリーカ入り(再)
全粒粉クッキー フリーカ入り 再
フリーカをいただき すっかりフリーカにハマっている私 5日連続で 毎朝全粒粉入り...
材料: 全粒粉 強力粉 きび砂糖 塩 フリーカ 茹でたもの ココナッ...
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Snapdishの料理写真:手羽元でお手軽サムゲタン
手羽元でお手軽サムゲタン
韓国では夏に元気をつけるために食べられているらしい参鶏湯 本来は丸鶏にもち米詰め...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏肉のじゃが芋揚げ
鶏肉のじゃが芋揚げ
鶏肉に細切りに切ったじゃが芋を付けて唐揚げ じゃが芋がカリカリっと食べると口の中...
材料: 鶏むね肉 じゃが芋 メークイン 丸鶏ガラスープ 片栗粉 塩胡...
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Snapdishの料理写真:『2021.12.24日 おうちChristmas』
2021 12 24日 おうちChristmas
今年はメインはローストチキン 丸鶏が上手く焼けた 牛すね肉のビーフシチュー パエ...
材料: 丸鶏 ローズマリー オレガノ セロリ 塩麹 じゃがいも 玉ね...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
ブルーノ大活躍
材料: 薄力粉 和風だしの素 薄口醤油 卵 山芋 揚げ玉orえびせん...
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Snapdishの料理写真:ほたてとれんこんのつくね
ほたてとれんこんのつくね
最近本からレシピを参考にすることが少なくなったけど これは久々に本からGETした...
材料: ホタテ缶 れんこん 人参 白ネギ 椎茸 すりおろし生姜 サラ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクたっぷり簡単参鶏湯♡
May
ニンニクたっぷり簡単参鶏湯
職場でインフルエンザやら風邪やらが蔓延してて 私もちょっと体調が怪しい感じになっ...
材料: 丸鶏 ニンニク しょうが もち米 洗って水に浸しておく 塩 ...
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Snapdishの料理写真:手作りの皮で...テレビでやってた『お大根とベーコンのクリーム春巻き♪』
手作りの皮で テレビでやってた お大根とベーコンのクリー...
お昼に上沼恵美子さんの番組でやってたのを作りたくて お大根消費のためにもね でも...
材料: お大根のクリームの具材 お大根 ベーコン 小麦粉 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:紅白が美しい3段活用♡ ブイヤベース雑煮
紅白が美しい3段活用 ブイヤベース雑煮
いつものお雑煮からグッと飛躍して 紅白が美しいブイヤベースのお雑煮はどうでしょう...
材料: タラの切り身 塩なし あさりなどお好みの貝 ボイルホタテ 有...
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Snapdishの料理写真:まる(丸大豆)さんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切鸡
まる 丸大豆 さんの料理 塩糀パウダーで作る茹で鶏 白切...
広東料理の葱油鶏 茹で鶏の葱油ソースです 鶏もも肉の下味は塩糀パウダーだけ かけ...
材料: 鶏もも肉 米糀パウダー 水 葱油だれ 植物性油 長葱 白葱 ...
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