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Snapdishの料理写真:カブのとろとろ甘酒煮
カブのとろとろ甘酒煮
遅ればせながら 電気圧力鍋で甘酒煮を作りました せっかくだから 大きいままとろと...
材料: カブ 人参 しめじ 甘酒 水 コンソメの素 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:ご飯が進むごぼうの味噌炒め(*・∀-)b
ご飯が進むごぼうの味噌炒め b
ごぼうと 人参 インゲンで 彩りの良い根菜で 味噌炒めしました 途中 辛かったの...
材料: ごぼう さやいんげん 人参 A水 塩 煮汁 だし みりん み...
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Snapdishの料理写真:玄米巻き寿司
玄米巻き寿司
玄米の巻き寿司 中身は 高野豆腐の甘辛揚 水菜 お豆腐の味噌漬け 小松菜 ベジ上...
材料: 玄米 押し麦 A 酢 A 味の母 みりん風の調味料 A 甜菜...
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Snapdishの料理写真:チキン酒粕クリームシチュー
チキン酒粕クリームシチュー
たくさん食べてもあんまり罪悪感なし
材料: 鶏もも肉 皮なし じゃがいも 人参 玉ねぎ にんにく チュー...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
マルコメタイアップ投稿 和食の日 カレイをほんのり甘めの味付けに これはごはんが...
材料: カレイ 塩糀パウダー 酒 水 醤油 みりん 砂糖 生姜 長ネ...
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Snapdishの料理写真:めんつゆで!豚バラと白菜と春雨のとろみ丼♡
めんつゆで 豚バラと白菜と春雨のとろみ丼
あり合わせの材料でめんつゆで簡単に作りました 和風 いや どっちかと言うと中華風...
材料: 豚バラ 春雨 白菜 しめじ ごま油 塩胡椒 水 めんつゆ3倍...
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Snapdishの料理写真:自家製焼豚の竜田揚げとろろ丼♪
自家製焼豚の竜田揚げとろろ丼
昨日の晩ご飯です いっこさんのトロトロ豚バラの唐揚げを参考にしてこの間作った焼豚...
材料: 自家製焼豚ブロック ニンニク 麺つゆ 片栗粉 長芋 煮卵
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Snapdishの料理写真:レバームース
レバームース
レバームース 鶏レバームース
材料: 鶏レバー 玉ねぎ にんじん にんにくチューブ 赤ワイン 生ク...
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Snapdishの料理写真:鶏モモと菜の花のクスクス
鶏モモと菜の花のクスクス
今私 タジン鍋ブームで 手探りで作ったら美味しかった 正解かはわからん 貰いもん...
材料: 鶏肉 塩 水 コンソメ クミンソルト クスクス 人参 じゃが...
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Snapdishの料理写真:ツナの厚揚げ詰め♪
ツナの厚揚げ詰め
昨日 カルシウムおかずとデザート ていう本を何気なく覗いていたら 気になるおかず...
材料: ツナ 厚揚げ 今回は絹あげ 片栗粉 鶏挽き肉 卵 塩 こしょ...
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Snapdishの料理写真:お正月料理
お正月料理
明けましておめでとうございます 昨年は みなさまのもぐもぐやコメントに励まされて...
材料: がめ煮 鶏肉 里芋 こんにゃく ごぼう 人参 蓮根
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Snapdishの料理写真:赤海老とあさりのチャウダー🦐
赤海老とあさりのチャウダー
いつものクラムチャウダーに赤海老を入れてみました
材料: 殻付きあさり 白ワイン 赤海老 じゃがいも 玉ねぎ 人参 ベ...
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Snapdishの料理写真:手間抜き技あり♪春のちらし寿司
手間抜き技あり 春のちらし寿司
巷では雛祭りですね 私の周辺の地域は雛祭りが4月なので 今一つ雛祭り気分になって...
材料: ご飯 寿司酢 上記メモ参照 お好みのトッピング
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