切干し大根をうどんに見たてて焼きうどん風にしてみました どれだけ食べても大根なの...
材料: 切干し大根 人参 ネギ 白菜 油揚げ 塩 醤油 胡麻油
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豚バラ軟骨を煮ました 圧力鍋で下茹でしたら 黒糖 醤油 かつおダシ 泡盛 水で煮...
材料: 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 下茹で用 生姜 下茹で用 人参 ...
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鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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こんばんは 完熟トマトがあったので 簡単なスープを作りました 野菜は さいのめ切...
材料: 豚肉 トマト 大根 人参 白菜 チーズ 出しスープ コンソメ...
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黒酢しょうが湯を使ってミートボールを甘酢あんかけ風に作ってみました なるべく黒酢...
材料: ミートボール 合挽き肉 玉ねぎ みじん切り 塩 片栗...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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2020 12 15 めっちゃおっきいブロッコリーが100円で手に入った ので ...
材料: 鶏肉とブロッコリーの七味ガーリック 人参のごま味噌きんぴら ...
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