本当は小さめの椎茸に肉詰めする予定が少し大きめの椎茸を買ってきてしまった為 ボリ...
材料: 小さめの椎茸 春雨 鶏ひき肉 塩 酒 片栗粉 鶏ガラスープの...
- 2,328
- 4
- 1
- 保存
- 3,334
- 81
- 1
- 1
- 保存
大根や人参をカットして ザルに並べて天日干ししました 私の粕汁の作り方はめっちゃ...
材料: 大根 人参 シイタケなど 白菜など葉野菜 だし汁 生姜すりお...
- 3,191
- 89
- 1
- 4
- 保存
- 2,012
- 8
- 1
- 保存
チキンのガーリックソテー ボンジリの塩焼き レモンで 野菜を食べるスープ ブロッ...
材料: オリーブオイル タマネギ セロリ 人参 キャベツ カブ ジャ...
- 3,404
- 166
- 3
- 10
- 保存
- 3,924
- 160
- 5
- 16
- 保存
赤穂の天塩 使用 しっかり決まる塩の味 豚肉に下味と揉み込みましたが 出汁にもい...
材料: Aごま油 Aしょうが 千切り A小松菜 ざく切り B水 B昆...
- 2,928
- 32
- 1
- 1
- 保存
新じゃが芋と新玉ねぎとさや豆を使った春らしい肉じゃがを作りました オイスターソー...
材料: 新じゃが芋 新玉ねぎ オランダ豆 スナップえんどうや絹さやで...
- 5,213
- 209
- 15
- 64
- 保存
昨晩はcavaでカンパーイ 先日は相棒の希望により彼の言う普通のグラタンを出した...
材料: 長ネギ うどんスープ 小麦粉 バター 牛乳 ナツメグ 塩胡椒...
- 787
- 106
- 1
- 16
- 保存
20分あればすぐに出来る簡単スープです トマトの酸味がしっかりと野菜に染み込んで...
材料: トマト缶 水 コンソメ キャベツ にんじん 玉ねぎ ネギ
- 36,065
- 68
- 1
- 4
- 保存
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
- 7,681
- 184
- 19
- 50
- 保存
豚肉 魚料理 連日猛暑日です いつまで続くのでしょうか 暑さのせいか 無意識だけ...
材料: 豚薄切り肉 塩コショウ 下味 酒 下味 片栗粉 下味 赤ピー...
- 191
- 70
- 1
- 2
- 保存
寒いからご飯がわりにスープ 煮込まずシロカで野菜を蒸して作ってみたのでメモ 糀甘...
材料: 好きなお野菜 豆乳 塩胡椒 コンソメなど好きなだし 糀甘酒 ...
- 1,072
- 71
- 1
- 3
- 保存
印度南部方式的晚餐 Masala Dosa Sambhar Coconut Ch...
材料: ドーサの材料 中種 豆乳 塩 蜂蜜 マサラドーサの中身 油 ...
- 6,757
- 237
- 30
- 47
- 保存
