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クロックムッシュを作りたくて昨日の夜中に 久しぶりに夜な夜な中型で グラハム角パ...
材料: ベシャメルソース 今回は全粒粉 今回は発酵バター 牛乳 塩胡...
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昨夜仕込んで 今朝食べました ピクルスやケッパーなどと良く合います 生クリームは...
材料: 豚肩塊肉 ニンニク 玉ねぎ セロリ 月桂樹 水 白ワイン 生...
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おはようございます 今朝はドイツの菓子パン ブッタークーヘンを焼き上げました こ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴールデンヨッ...
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おはようございます っ 昨日ラウンドを成形してて ふと何気に思った これで折り込...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 水 牛乳 ドライイースト ...
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今朝 今日はプール無理かも と言う次男 お疲れのようで 学校から早々にお呼び出し...
材料: 寿司ごはん タコ 人参 大根 塩 シソ 炒りごま
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こんにちわ 12月は入院してたりして作れてなかったラウンドを 今朝はイチゴパウダ...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター ホワイトチョコパウダー イチゴパウ...
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おはようございますっ 昨夜は夜な夜なkitchenにて実験のため 今朝は睡眠不足...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 カメリヤ 薄力...
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今週はダメダメです 朝ちゃんとした時間に起きられません 今朝も目覚ましが鳴った形...
材料: 卵3個 苺ヨーグルト 9tbs サラダオイル 3tbs BP...
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