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ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹 すりおろし...
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トマトベース以外のピザが食べたくて アイオリベースです 仕上げに サラのり を ...
材料: ピザクラスト アンチョビペースト マヨネーズ 卵黄 にんにく...
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市場で面白い魚を見つけた 片面は白色 反対側は黒色 なんていう魚 どうやって食べ...
材料: シタビラメ 塩 コショー 小麦粉 白ワイン 生クリーム ロー...
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夏場は食べる物も何だか冷たい物に偏りがちです 今回は豚ヘレを使って ヘルシーだけ...
材料: 豚ヘレ 玉ねぎ パプリカ ニラ にんにく 生姜 長ネギ 温泉...
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レモンと鮭がとっても相性がいいのでグラタンにしてみました いつもはバターを少し入...
材料: 小ぶりの玉ねぎ レモンスライス 小麦粉 牛乳 ハーブ塩 鮭 ...
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ナンプラーベースで生バジルをいれて爽やかに ひんやりとした澄んだ空気が好きなはず...
材料: 豚肉 薄切り 蓮根 セロリ 葉もあれば 生バジル 大蒜みじん...
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魚焼きグリルで 余分な脂が落ちて 皮もパリパリになります 素晴らしいー
材料: 鶏もも肉 酒 味塩コショウ クレイジーソルト バジル オリー...
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昨日のシュウマイの残った皮で ワンタンスープ ワンタンがトロッとして美味しいです...
材料: 水 鶏ガラスープの素 ネギ えのき 塩コショウ ワンタン 卵...
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我が家はおせちは食べないので作りませんが 黒豆と昆布巻きだけ私が好きなので買いま...
材料: 黒豆チーズケーキ風サンド ロールパン 黒豆 キリクリームチー...
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ブルーベリーソースを生地に練り込みクリームチーズを巻き込んだベーグルを焼きました...
材料: 6個分 強力粉 米粉 ドライイースト 金サフ使用 ブルーベリ...
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