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Snapdishの料理写真:唐揚げの黒酢あん
唐揚げの黒酢あん
唐揚げにさらに一手間加えて黒酢あんをかけた一品です カリッとした唐揚げに少し甘め...
材料: 鶏もも肉 生姜 下味 にんにく 下味 醤油 下味 卵 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:ラムと搾菜の炒め
ラムと搾菜の炒め
道新のレシピコーナーに載ってたレシピを下味つけてアレンジしました 最近のラム肉は...
材料: ラム薄切り肉 にんにく 生姜 塩 もやし 搾菜 醤油 糸唐辛...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:お肉ごろりんカレー~前回のポタージュカレーを
追いたしでこれからドンドン熟成させよと思います
お肉ごろりんカレー 前回のポタージュカレーを 追いたしで...
カレーは追いたしで熟成させる方がSDには 沢山いらっしゃるので 前回残しておいた...
材料: 豚モモ肉塊 ニンニク半玉 玉ねぎ4個 ニンジン4個 前回のポ...
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Snapdishの料理写真:レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
簡単ですから ぜひやってみて下さい
材料: 豚バラ肉 レタス ニンニク 胡麻油
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Snapdishの料理写真:豆腐チーズ稲荷╰(*´︶`*)╯♡
豆腐チーズ稲荷
酒がススム君
材料: 木綿豆腐 とろけるチーズ 油揚げ
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Snapdishの料理写真:北海道石狩風鍋
北海道石狩風鍋
寒くなり野菜の甘みも増すこの時期 ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て を使っ...
材料: 甘塩鮭 大根 にんじん 玉ねぎ じゃがいも キャベツ A 水...
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Snapdishの料理写真:茄子の豆鼓醤炒め
茄子の豆鼓醤炒め
冷蔵庫の調味料を使いきる日々 本日は豆鼓醤を 普段の茄子の生姜炒めに投入 一気に...
材料: 茄子 豚肉 にら あったから 生姜みじん切りヒトカケ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもチヂミ*
じゃがいもチヂミ
韓国料理で大好きなジャガイモチヂミを韓国の方に教えて頂きました うちのメニューの...
材料: じゃがいも ダシ顆粒 醤油
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Snapdishの料理写真:なんと!!多く見積もっても400カロリーの
シラタキチャーシューメン
なんと 多く見積もっても400カロリーの シラタキチャー...
お肉は豚モモ肉100gガッツリです そして味玉つきだよー 私はもともとシラタキ大...
材料: ヤマキ昆布だし 倍濃縮たいぷ 水 1 半熟ゆで玉子 一人 個...
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Snapdishの料理写真:のっぺ汁
のっぺ汁
年末年始に新潟で食べられている郷土料理 各家庭で入ってる物が違ったり味が違ったり...
材料: 里芋 筍水煮 人参 蒟蒻 豆もやし 干し貝柱 干し椎茸 鰹節...
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Snapdishの料理写真:四鮮豆腐
四鮮豆腐
鶏ハムを茹でていて 思いっきりグツグツなっててショックーーー やんけっ からの煮...
材料: 木綿豆腐 鶏肉茹で汁 カニカマ 韮 卵 豚こま
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Snapdishの料理写真:鱈の白子 フォアグラ風
鱈の白子 フォアグラ風
形と見た目は悪いが デリーシャス 写真で 相当に誤魔化したww
材料: 鱈の白子 塩コショウ バター 片栗粉 赤ワイン ニンニク
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Snapdishの料理写真:焼き枝豆 @六甲山
焼き枝豆 六甲山
蒸し焼きにした枝豆にバターと醤油 香ばしい枝豆が甘くてうまい 指まで美味しいとは...
材料: 枝豆 油 バター 醤油
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