こんにちは シチューじゃないですよ 白い麻婆大根です ウチには白い器が殆どなので...
材料: 鶏挽き肉 大根 えのき 長ねぎ にんにくチューブ 生姜チュー...
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くわいのシャリシャリ感が大好き 中華料理に入っていると かなりうれしい 牡蠣の炊...
材料: 米 牡蠣 クワイ 缶詰め 白だし 生姜 刻み 山椒 粉 粒o...
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Xmasメニューを考えるにあたり 一番最初にイメージしたのは こちら 白いソース...
材料: カラーピーマン ピーマン ケチャップライス 市販のホワイトソ...
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黒千石大豆入り肉味噌を作り お豆腐にのせて頂しました カレー粉でキーマカレーにし...
材料: 豚挽肉 黒千石大豆 長ねぎ ニンニク 生姜 醤油 砂糖 みり...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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さごしが美味しい季節ですね 旬のさごしを使って 子供でも食べやすいガリマヨフライ...
材料: さごしの切り身 マヨネーズ 醤油 みりん ニンニクすりおろし...
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100円でゲットした小鯛4尾 めっちゃ小さいどれも10センチ以下 これをお寿司に...
材料: 小鯛 塩 酢 これうまつゆ 酢飯 大葉 穂紫蘇 なくても大丈...
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お盆でも忙しかった とりあえず年末まで頑張ればいいみたいなので もう数 月頑張ん...
材料: パスタ カッペリーニ しじみの煮汁 ルバーブ 煮たの キュウ...
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あるお店で食べた牡蠣の燻製アヒージョが気絶するほど美味しくて 忘れられなくて 恋...
材料: 生牡蠣 加熱用 にんにく 鷹の爪 オリーブオイル マジックソ...
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めんつゆなのに洋風料理にも使える これうまつゆ 他のめんつゆでは出来なかった技 ...
材料: 鶏もも肉1枚 玉ねぎ1 2個 人参1 2本 じゃが芋1個 か...
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ジャガイモのパラタ パランタとかプランタみたいに言われてることもあります チャパ...
材料: 全粒粉 油 水 ジャガイモ 玉ねぎ クミンシード ターメリッ...
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マスタードは自家製に限る とらぴすらずりちゃんに教えてもらって以来 我が家には大...
材料: レンズ豆 トマト パセリなどの好みのハーブ セロリorフェン...
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本日 仕事が定時で終わったので 外食の話も出ましたが 結局おうちごはん 冷凍して...
材料: ささみ めんつゆ 生姜チューブ にんにくチューブ 片栗粉 青...
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