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冷え性なので冬になったら必ず作ります お弁当にも入れたり ご飯のお供にもいいし ...
材料: 生姜 黒糖 醤油 酒 みりん 水 白ごま
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おばあちゃん直伝シリーズ またまた 塩漬けきゅうりの活用レシピ パリパリ佃煮も美...
材料: 塩漬けきゅうり 砂糖 しょうゆ 酢 ほんだし 鷹の爪 生姜千...
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今が安売りのキュウリを3キロ買って佃煮にしました 美味しくてほんとに箸が止まりま...
材料: キュウリ 塩 生姜 鷹の爪 醤油 甘酒 みりん 酢 砂糖 塩...
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コリコリ食感 大好きな茎わかめ ビールのおつまみに ごはんのお供に ぴったりです
材料: 茎わかめ しょうゆ 砂糖 みりん 酒 出汁
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ホタテ貝は高いけれど ひもなら手頃なのでよく買います 以前はおつまみとして投稿し...
材料: ホタテ貝のひも 味醂 醤油 砂糖 生姜
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今日はお昼のラーメンから中華できてます ラーメンの汁が少し残っていたので 水とウ...
材料: 豚挽肉 茄子 ピーマン 生姜 味噌 砂糖 味醂 醤油 豆板醤
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もも肉と根菜のオイスター炒め ししとうマヨネーズ 塩昆布とカニカマ入り玉子焼 ち...
材料: 鶏もも肉 れんこん 人参 ピーマン かぼちゃ エリンギ オイ...
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きのこいろいろで佃煮作ってみた 昆布も入れてみた 自家製なので無添加で安心です
材料: きのこ類 椎茸 エリンギ 舞茸 丸大豆醤油 甜菜糖 本みりん
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大根富豪なランチですw 前日の夜にふろふき大根を作り その大根と一緒に乱切りにし...
材料: 鶏もも肉 大根 大根煮汁 味噌 砂糖 酒 創味つゆ 蜂蜜 白...
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