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Snapdishの料理写真:酵母クロワッサン
酵母クロワッサン
年一行事 クロワッサンを焼きました いい感じ感じに焼けたので レシピ覚書 生地は...
材料: 準強力粉 酵母元種 粉 水 1 1 塩 砂糖 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:クルミたっぷりくるみパン🎵
クルミたっぷりくるみパン
低温発酵が最近のお気に入り これは少し前に焼いたくるみパン   2段で焼いてみま...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター イースト 牛乳 くるみ
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Snapdishの料理写真:柔かでしっとりふんわり♪優しい小さなパン♡
柔かでしっとりふんわり 優しい小さなパン
おはようございます パン工房マトン 癒し部員べーちゃんです 昨夜も夜な夜な 生地...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 水飴 水 セミドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ミニュチュアパン
ミニュチュアパン
以前 作った物ですが パンでこんなお遊びもできますよぉー って 事でね 作り方は...
材料: 小麦粉 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:青梅酵母クッペ☆
青梅酵母クッペ
こんばんは すごく久々にハードパン焼いてみました 昨日 今日は少し過ごしやすい温...
材料: 準強力粉 ライ麦 塩 青梅酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:パン用語説明あり♪黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
パン用語説明あり 黒ごまバゲットと黒ごまチーズ
黒ごまバゲットリピでーす 昨日はハードスケジュールでグダグダな私でしたが じゅり...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 水 レモン汁...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメタイアップ投稿 昨日嬉しいお届け物 まだマルコメさんから 新商品のおため...
材料: 強力粉 米糀ミルク きび砂糖 塩 米油 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:パン教室で習った♡ベーコンエピ
パン教室で習った ベーコンエピ
今日もパン作り ベーコンエピを作りました 冷蔵庫で低温発酵させた発酵種を使って ...
材料: Artisanflour Atta 発酵種 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵であっという間に♪スイートポテトちぎりパン♪
レンジ発酵であっという間に スイートポテトちぎりパン
こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ユキチャンのライ麦ブルーベリー&クリチバゲット♡幸♡
ユキ の 麦 幸
おっはようございます 今日は 前から焼きたかった私の大好き な 麦粉でユキ の ...
材料: ユキ のkitchenにGO
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Snapdishの料理写真:メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ~あこ酵母
メロンパンにも見えるけど抹茶クルミパンよ あこ酵母
抹茶ってきれいな色のまま焼くのってどうも難しいな 低温で焼くとこげちゃうし 寒く...
材料: あこ酵母
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Snapdishの料理写真:コーンマヨパン♡  自家製マヨネーズで(´∀ノ`*)
コーンマヨパン 自家製マヨネーズで
こんばんは またまた 低温長時間発酵のやり方で パンを焼きました とりあえず ふ...
材料: ふわふわ生地 豆乳マヨネーズ コーン 塩 こしょう パセリ
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Snapdishの料理写真:💖… 外はカリカリ甘〜い お誕生日お祝い ドーナツ…💖
外はカリカリ甘 い お誕生日お祝い ドーナツ
こんにちは 今朝 Rieちゃんのkitchenで chiffonちゃんのお祝いを...
材料: 強力粉 牛乳 きび砂糖 塩 イースト バター
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Snapdishの料理写真:ユキチャンのドライフルーツいっぱいのバゲット♡幸せ~♡
ユキ の いっぱいの 幸せ
焼きたくて 食べたくて 焼いちゃったよ 低温発酵12時間 ゆっくり じっくり時間...
材料: レシピ ユキちゃんkitchen
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