今日は久しぶりに低温調理器を引っ張り出してローストビーフ作ってみました 低音で肉...
材料: 赤身の牛肉の塊 クレイジーソルト ソース用赤ワイン ソース用...
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台風でお出かけも億劫 冷蔵庫にあるもので なんとかランチにしようと思ったら 意外...
材料: 玉子 干し椎茸 刻み ささみ 茗荷 オクラ くこの実 醤油 ...
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揚げたてサクッふわ のサーターアンダギーのレシピです しっかり冷めても固くなりに...
材料: 卵 砂糖 a 薄力粉 a ベーキングパウダー b バター b...
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昨日のパン教室での先生のササミカリカリ南蛮に でっかい茄子を仕入れたのでコラボし...
材料: ササミ 茄子 片栗粉 南蛮ダレ ダシ醤油 酒 砂糖 黒酢
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牛肉ブロック肉が40 オフ ときたら ローストビーフでしょ 魔法の粉 こと塩麹パ...
材料: 牛肉ブロック 塩麹パウダー ガーリックソルト 黒胡椒 レタス...
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