関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:にんじんとみかんのマリネ♪
にんじんとみかんのマリネ
カウボーイ家族のサラダバー季節限定メニューを再現してみました
材料: にんじん みかんの缶詰 ミツカン カンタン酢 缶詰のシロップ...
レシピをチェック
  • 1,712
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🌼お母さんの味🌼マカロニサラダ
お母さんの味 マカロニサラダ
なんてことないけど ほっとする優しいマカロニサラダ
材料: マカロニ ハム きゅうり ゆで卵 塩コショウ お酢 マヨネー...
レシピをチェック
  • 696
  • 31
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
レシピをチェック
  • 3,113
  • 219
  • 12
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:初挑戦❗手作り😊野菜達のピクルス❤
初挑戦 手作り 野菜達のピクルス
初めて野菜でピクルスを作って見ました 初挑戦でめっちゃ時間かかってやっと今漬けれ...
材料: 寿司酢かリンゴ酢 お酢 砂糖 ハーブソルト 黒胡椒粉しか無い...
レシピをチェック
  • 3,506
  • 46
  • 15
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き鯖☆棒すし
焼き鯖 棒すし
かんたん さば すし 棒鮨
材料: サバフィーレ がり 大葉 米 すしのこ
レシピをチェック
  • 636
  • 19
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜のお寿司
野菜のお寿司
お寿司が食べたくて食べたくて 魚も良いけど 今日は野菜で
材料: 砂糖 酢 塩 みりん 大葉 いりごま だしの素 水 半メモリ...
レシピをチェック
  • 1,762
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:かまどさん電気 deお米のお友
 ~豚肉とししとうの
     くったり炒め*~
かまどさん電気 deお米のお友   豚肉とししとうの  ...
先日頂いた かまどさん電気 で ふっくら美味しく炊けたご飯のお友用に 豚肉としし...
材料: 豚肉 ししとう サラダ油 醤油 みりん オイスターソース す...
レシピをチェック
  • 10,585
  • 147
  • 20
  • 51
  • 保存
Snapdishの料理写真:調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
調味料全部大さじ2肉団子のトマト黒酢あん
おはようございます トマトが美味しい季節になってきましたね トマトと黒酢を合わせ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 塩 胡椒 マヨネーズ すりおろし生姜 砂糖...
レシピをチェック
  • 2,730
  • 181
  • 3
  • 28
  • 保存
Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーとアスパラガス、ポーチドエッグのせ
ル ルスティックブリーとアスパラガス ポーチドエッグのせ
ル ルスティックブリー サラダ グリーンアスパラガス アスパラガス 野菜料理  ...
材料: ル ルスティック ブリー  グリーンアスパラガス たまご デ...
レシピをチェック
  • 2,356
  • 27
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃって簡単バカウマ東南アジア麺
なんちゃってとはいえ パクチーと後入れレモン汁で 簡単に本格派
材料: 固形粉末鶏がらスープ ほんだし 生姜 ニンニク 好きな挽き肉...
レシピをチェック
  • 19,867
  • 116
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:鱒の寿司。あまりに食べたくて作っちゃった(笑)
鱒の寿司 あまりに食べたくて作っちゃった 笑
まれに頂くこともあるけど 買うと高いし自分で買うことってそうそうなくて 食べたい...
材料: 酢飯1合 私は白米1合 酢20 砂糖20 塩2 で作りました...
レシピをチェック
  • 4,460
  • 116
  • 19
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:老虎菜(古典中国料理)
老虎菜 古典中国料理
老虎菜 ラオフーツァイ 読み方 コツを追加記述しました 中国料理 中華料理 再現...
材料: 香菜 パクチー 陰菜 根部分も必須 胡瓜 種削いで可 マッチ...
レシピをチェック
  • 2,221
  • 58
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 979
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:浅漬けサラダ
浅漬けサラダ
久々かなりヒット 先日デパ地下のお惣菜屋さんで買った 季節野菜の浅漬けサラダ と...
材料: 好みの野菜を数種類 胡麻油 塩 浅漬けの素 酢橘など
レシピをチェック
  • 17,902
  • 91
  • 11
  • 4
  • 保存