関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:美味しいゆで卵の作り方
美味しいゆで卵の作り方
形がきれいなゆで卵 ラーメン屋さんの塩ゆで卵だって簡単です 新しい卵は殻が剥きに...
材料: 卵 酢 塩
レシピをチェック
  • 3,347
  • 190
  • 36
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:フェンネル香る🌿ラフテー(豚の角煮)風(๑•🐽•๑)
フェンネル香る ラフテー 豚の角煮 風
沖縄のお土産に泡盛 を頂いたので 合わせて豚の角煮 ラフテー を作りました あま...
材料: 豚バラブロック コーラ リンゴ酢 穀物酢などもOK 八角 フ...
レシピをチェック
  • 7,395
  • 234
  • 53
  • 90
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍ちらし寿司
筍ちらし寿司
筍が採れ出したら必ず作るちらし寿司です 今シーズン2度目 メインが筍なので 飾り...
材料: 具 たけのこ 高野豆腐 かんぴょう 人参 干し椎茸 ちりめん...
レシピをチェック
  • 4,471
  • 251
  • 16
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:*ひな祭り*寿司ケーキ
ひな祭り 寿司ケーキ
間にツナそぼろが挟んであります 盛り付けが雑ですみません 詰めが甘いんだよなぁ ...
材料: ごはん 卵 ツナ 砂糖 醤油 寿司酢 スモークサーモンやボイ...
レシピをチェック
  • 5,093
  • 46
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,214
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:手鞠ずし🎎
手鞠ずし
手鞠ずし ひな祭り みんなで楽しく
材料: 米 砂糖 米酢 塩 白だし 刺身 サーモン マグロ 胡瓜 輪...
レシピをチェック
  • 216
  • 28
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーとアスパラガス、ポーチドエッグのせ
ル ルスティックブリーとアスパラガス ポーチドエッグのせ
ル ルスティックブリー サラダ グリーンアスパラガス アスパラガス 野菜料理  ...
材料: ル ルスティック ブリー  グリーンアスパラガス たまご デ...
レシピをチェック
  • 2,459
  • 30
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おひなさまディナー♡
おひなさまディナー
後ろのおひな様は 1才の娘と4才の娘が作ったものです
材料: 干ししいたけ 高野豆腐 さやえんどう にんじん まぐろ サー...
レシピをチェック
  • 5,518
  • 146
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピンクのご飯deお寿司
ピンクのご飯deお寿司
とびきり可愛いとは言えませんが こんな感じのでも我が家では充分に可愛い方なんです...
材料: 熱々のご飯 粉末寿司酢 菜の花 卵 砂糖 りんご酢 油 刺身...
レシピをチェック
  • 497
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:✓おでんの素を使わず作れちゃう♫冷やしおでん
おでんの素を使わず作れちゃう 冷やしおでん
具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
レシピをチェック
  • 688
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:生ハムで洋風ちらし寿司プレート✩.*˚
生ハムで洋風ちらし寿司プレート
生ハムを美味しく白米と合わせる場合 酢飯を作り握り寿司も好きですが 何だか在り来...
材料: 生ハム 白米 ブラックオリーブ 市販のドレッシング 葉物お野...
レシピをチェック
  • 2,227
  • 139
  • 2
  • 25
  • 保存
Snapdishの料理写真:柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
柿ゆべしとバルサミコ風味の林檎のパウンドケーキ
今日は実家のお庭に咲いた菊を切って パウンドケーキやゆべしや色々抱えて母のお墓に...
材料: 白玉粉 砂糖 醤油 刻んだドライ柿 または胡桃 胡麻
レシピをチェック
  • 3,265
  • 157
  • 8
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:和パスタ! フェットチーネ alla 鶏ごぼう♪
和パスタ  フェットチーネ alla 鶏ごぼう
おはようございます 今回は鶏ごぼうをパスタにしてみたました 甘めのタレとポーチド...
材料: フェットチーネ パスタは何でもOK 鶏もも肉 ごぼう インゲ...
レシピをチェック
  • 363
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【秋のOSF】スナップえんどうの菜種和え
秋のOSF スナップえんどうの菜種和え
タイトルからして春に作るものですが 何を考えたのか娘が突然食べたいと言い出し作っ...
材料: スナップえんどう 卵 りんご酢 油 マヨネーズ
レシピをチェック
  • 279
  • 1
  • 保存