おはようございます 今回はカポナータです 本来は野菜だけで作るのですが コク出し...
材料: 鶏もも肉 パプリカ 赤 黄 ピーマン 茄子 玉ねぎ モロッコ...
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今日は実家のお庭に咲いた菊を切って パウンドケーキやゆべしや色々抱えて母のお墓に...
材料: 白玉粉 砂糖 醤油 刻んだドライ柿 または胡桃 胡麻
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おせち特集第4回 今日はスモークサーモンを使った お洒落で華やかな紅白なますをご...
材料: 大根 スモークサーモン 千切り大根or貝割れ 砂糖 酢 塩
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タイ料理を 少しアレンジして丼を作りました ヤムウンセン丼 実際にはありません ...
材料: 緑豆春雨 ご飯があるので少量です 豚挽肉 紫玉葱 玉葱でも可...
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意外と使うのがタルタルソース なのに タルタルソースは茹で玉子から作ると時間がか...
材料: 卵 りんご酢または酢 油 刻んだピクルス マヨネーズ ヨーグ...
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以前作った肉味噌で担々麺を作りました トマト味噌を入れた冷やし担々麺 トマトのお...
材料: 肉味噌 トマト 青梗菜 長ねぎ 鶏がらスープの素 お湯 練り...
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soraさんとロニーさんがお好きなアボカド使ってサラダとお寿司を作りました ぜひ...
材料: 水 みりん 白だし 塩 醤油 ゼラチン ネギトロ アボカド ...
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こんばんは さっきサッカーから帰ってきました m ムフッ これから親子フットサル...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 塩コショウ しょうがチューブ に...
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おせち特集第3回 今日は縁起の良い蓮根を使った 和えるだけのスピードおせちをご紹...
材料: 蓮根 クリームチーズ 明太子 塩昆布 塩
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具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
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今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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