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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:*シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ*
シャキシャキ蓮根の梅紫蘇マヨサラダ
蓮根と紫蘇がマイブーム マヨでコクがありつつポン酢のおかげでさっぱり頂けました ...
材料: 蓮根 梅干 大葉 ポン酢 マヨネーズ 白胡麻
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Snapdishの料理写真:アサリとセロリの酒蒸し🍺or🍶では無く(^^;;💦また熱冷まし第2弾ε-(´∀`; )💨
アサリとセロリの酒蒸し or では無く また熱冷まし第2...
昨夜に引き続き 今夜もまた熱冷ましレシピ 熱がある時は消化力も落ちているので 刺...
材料: アサリ 砂抜きしたもの セロリ 筋を除いて1 幅の斜め切り ...
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Snapdishの料理写真:🇮🇹サーモンパッチョ  醤油麹とわさび入りドレッシングで😉 紫大根と生ハムのマリネ Patcho salmon. Containing dressing and wasabi soy sauce koji. Ham marinated radish and purple.
サーモンパッチョ 醤油麹とわさび入りドレッシングで 紫大...
サーモンのマリネ 出来上がりにはちょっと早い手作り醤油麹とわさび レモン イタリ...
材料: 大根 紫玉ねぎ 生ハム 切り落としで十分 塩 胡椒 ホワイト...
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Snapdishの料理写真:和風豆乳ちゃんぽんʕ•̫͡•ʔ♬✧
和風豆乳ちゃんぽん
どうも最近 大豆イソフラボンを身体が要求しているので 今日は豆乳ちゃんぽんにしま...
材料: 豆乳 豚肉 大根 人参 ネギ 玉ねぎ しいたけ キャベツ 厚...
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Snapdishの料理写真:旦那絶賛な我が家のおくらスパゲティ⭐
旦那絶賛な我が家のおくらスパゲティ
オクラが安かったから 作ってみた 毎年 真夏のオクラが採れまくる時期に作ります ...
材料: パスタ シーチキン小缶 玉ねぎ おくら 牡蠣しょうゆ 水 ご...
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Snapdishの料理写真:豚肉のトマト生姜焼き  これは夏バージョンだ!
豚肉のトマト生姜焼き これは夏バージョンだ
夏にぴったりのトマト生姜焼きです テレビの料理番組でやっていたのを参考に作ってみ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 小麦粉 酒 水 醤油 トマト 砂糖 生姜 オ...
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Snapdishの料理写真:江戸うさぎさんの、妖怪いちご大福、似ても似つかないけど、真似っこのつもり…f(^ー^;
江戸うさぎさんの 妖怪いちご大福 似ても似つかないけど ...
今 いちごを舌に見立てた江戸うさぎさんの 妖怪大福が全国的にキモ可愛いと大人気で...
材料: こ分 いちご こし餡 白玉粉 砂糖 水 片栗粉 黒ごま
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Snapdishの料理写真:牛かたまり肉のハーブマリネロースト。切る前。
牛かたまり肉のハーブマリネロースト 切る前
ローストビーフ的な料理です 赤ワインに合わせようと思って ハーブはローリエとロー...
材料: 牛もも肉のかたまり 塩 ニンニクのすりおろし ローリエ ロー...
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Snapdishの料理写真:甘い梅できるかな?😅
甘い梅できるかな
小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...
材料: 小梅 砂糖 酢 塩 水 ホワイトリカー
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Snapdishの料理写真:納豆オムレツ
納豆オムレツ
毎週火曜日は 健康応援メニュー v 今月のテーマは 血行を改善しよう 健康応援メ...
材料: 片栗粉 牛乳 玉子 納豆 ツナ 汁を切っておく 納豆のタレ ...
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Snapdishの料理写真:レタスとリンゴの豚しゃぶサラダ🍎熱が出た時にヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3
レタスとリンゴの豚しゃぶサラダ 熱が出た時に ノ 3 3...
週末から旦那が風邪で熱出し o 熱出しても絶対仕事休まずに行ってしまうので 気持...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 レタス 繊維に沿って5 長さの細切り リ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯✨
じゃがいもとベーコンの洋風炊き込みご飯
じゃがいもが余っていて でも焼いたりなんだりがめんどくさくて炊いてみた 今日は ...
材料: お米 じゃがいも ベーコン コンソメ バター 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:なめことすだちの煮麺
なめことすだちの煮麺
少し前 雨の日に 太素麺で なめこのとろみが出汁を連れてくる太素麺のあったかにゅ...
材料: 太素麺 かつおだし なめこ すだち 塩 みりん 醤油 七味
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