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Snapdishの料理写真:ハードブレッド焼き立て('ω')
chagashi
ハードブレッド焼き立て
うちのオーブンの限界を超えてる感 粉換算100gを3本は無理でした とっくに知っ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでバトン焼き立て('ω')
chagashi
ライ麦ルヴァンでバトン焼き立て
ライ麦元種100 水80 ヨーグルト10 全粒粉50 テロワールピュール100 ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん（╹◡╹）
chagashi
晩ごぱん
今日めっちゃ読み込みが遅くないですか うちだけかな ルーターが古いからなのか う...
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Snapdishの料理写真:バナナとメープルのパイケーキ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
バナナとメープルのパイケーキ焼き立て
明後日お誕生日の方がいるので 4年に一度のお誕生日なのでもうちょい見栄えと食べ応...
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Snapdishの料理写真:いつものごっちゃり朝ごぱん。
chagashi
いつものごっちゃり朝ごぱん
母誕生日おめ 今年も迎えられたねと言うことで 昨日焼いたほーほーマドレーヌ 付き...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立てo(･x･)/
chagashi
角食焼き立てo x
昨日頑張って捏ねた生地 微量イーストで丸一日 なんか多い気がしたのでちょい避けて...
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Snapdishの料理写真:オニオンセーグル焼き立て（≧∇≦）
chagashi
オニオンセーグル焼き立て
まぁてきとーなんですけど 美味しそうな匂いです 試作第1号 美味しいと良いな 覚...
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Snapdishの料理写真:パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
パン焼き立て
今回の敗因は別に買ったばかりの9インチスクエアが小さかった訳じゃなく オーマイゴ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン焼き立て（≧∇≦）
chagashi
ライ麦パン焼き立て
べったらべったらな生地なので只管スケッパーで切り混ぜ 早期にそのままドライフルー...
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Snapdishの料理写真:クッペ焼き立て〜（≧∇≦）
chagashi
クッペ焼き立て
ライ麦ルヴァンと赤サフ併用で 別生地として発酵してたんだけど 混ぜちゃえば良いん...
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Snapdishの料理写真:巨峰酵母液でカンパーニュ風焼きました(￣▽￣)
chagashi
巨峰酵母液でカンパーニュ風焼きました
風って逃げ逃げですが そもそもカンパーニュの定義をイマイチ解ってませんで 取り敢...
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Snapdishの料理写真:✽豚レバーパテのパイ包み焼き✽
＊抹茶＊
豚レバーパテのパイ包み焼き
メリークリスマス 我が家は本日 おうちクリスマスパーティーでした テレビで見かけ...
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Snapdishの料理写真:思ったより色薄いけどコーヒー入りマフィン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
思ったより色薄いけどコーヒー入りマフィン焼き立て
入れ過ぎて苦くても困ると思ったんだけど全然そんなことなかったでござるの巻 クリー...
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Snapdishの料理写真:パイシュー皮も焼きました(￣∇￣)
chagashi
パイシュー皮も焼きました
牛乳30 水30 無塩バター30 エリクチュール30 全粒粉10 きび砂糖1 塩...
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