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Snapdishの料理写真:大分の最中に仕込んだパンたち(-.-)
chagashi
大分の最中に仕込んだパンたち
先週は大風情報のラジオを聴き始めたら眠れなくなってしまい ハザードマップを度々確...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
chagashi
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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Snapdishの料理写真:黒糖パン焼き立て(*'ω'*)
chagashi
黒糖パン焼き立て
明日の朝ごぱん 生クリーム仕立てにしたんですが 一応バターも 普通どうなんだろ ...
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Snapdishの料理写真:グリッシーニぽい何かとマシュマロと('ω')
chagashi
グリッシーニぽい何かとマシュマロと
全粒粉5 グラハム粉15 イーグル80 粉チーズ10 バジル一振り 多い 粗挽き...
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Snapdishの料理写真:酵母でザクザクぐらのーら。
chagashi
酵母でザクザクぐらのーら
ノンオイル きび砂糖多目 自家比 塩とメープルシロップを酵母に溶いたのは正解だっ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て（╹◡╹）
chagashi
なんちゃってデニッシュとシュガーバタートップ焼き立て
バターが凄いいい匂い 先日のパイ生地挟みの比率が寂しかったのでリベンジ 巨峰酵母...
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Snapdishの料理写真:黒糖入りパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
黒糖入りパン焼き立て
水90 巨峰酵母液40 黒糖10 塩4 モルトマドラースプーン1 全粒粉20 ゆ...
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Snapdishの料理写真:塩パン、枝豆チーズベーグル、チョコベーグル
みほままこ
塩パン 枝豆チーズベーグル チョコベーグル
最近 物価高騰 旦那が大好物の塩パンを初チャレンジ 焼きたては生地の引きが良くて...
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Snapdishの料理写真:八朔ピールとチョコのカンパーニュ
yucca@
八朔ピールとチョコのカンパーニュ
ストウブ焼きしたものの記録として 八朔ピールと金柑のコンポート入り リスドォル2...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り(๑╹ω╹๑ )
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ライ麦ルヴァンでドライフルーツ入り
ライ麦ルヴァン元種100 水120 黒糖4 塩4 ライ麦25 春よ恋全粒粉25 ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンのパン焼きたて！（╹◡╹）
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ライ麦ルヴァンのパン焼きたて
そろそろ生死が心配になってますが 無事発酵してくれました 瓶に僅かに残ったパン種...
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Snapdishの料理写真:香ばしい✨【*☆全粒粉バターパン☆*】
Uka
香ばしい 全粒粉バターパン
全粒粉と発酵バターで作るシンプルパン 大体レシピで香ばしく焼き上がりました 材料...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス？ 今焼きたて(๑╹ω╹๑ )
chagashi
ソフトフランス 今焼きたて
めっちゃいい匂いしてる ハナマンテン 100 全粒粉 75 オートミール 15 ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り　コッペパン🥖（カリフォルニアスタイル黒パン・テーブルブレッド）vegan friendly honey wheat bread, SWEET MOLASSES BREAD
あいもん
全粒粉入り　コッペパン カリフォルニアスタイル黒パン テ...
INGREDIENTS 1 cup water cup vegan honey ...
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