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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンでバトン焼き立て('ω')
chagashi
ライ麦ルヴァンでバトン焼き立て
ライ麦元種100 水80 ヨーグルト10 全粒粉50 テロワールピュール100 ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て
これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...
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Snapdishの料理写真:seriaのミニパウンド型でパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
seriaのミニパウンド型でパン焼き立て
どちらも100g生地なんだけどこんなに違っちゃって笑えるw 型からはみ出した分が...
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Snapdishの料理写真:明太マヨとハニーバター焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明太マヨとハニーバター焼き立て
母好みの柔らかパンを普通に焼くつもりでしたが天然酵母で加減が読めませんでたの巻 ...
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Snapdishの料理写真:湯種全粒粉パン🍞
naonaomimichan
湯種全粒粉パン
湯種乃が美風食パンのレシピを参考にさせて頂き 全粒粉と大豆粉を入れて糖質を抑えた...
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Snapdishの料理写真:先に焼いた方はのっぺりクープ(￣▽￣)
chagashi
先に焼いた方はのっぺりクープ
此方の方がふっくふくに発酵してました 巨峰酵母液40 水100 全粒粉15 ライ...
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Snapdishの料理写真:角食リベンジ（╹◡╹）
chagashi
角食リベンジ
余裕持って230g捏ねてみたけど 約100g生地と仮定して でもちょい控えめに ...
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Snapdishの料理写真:明日シロップ染み込ませる丸パン焼き立て( ˘ω˘ )
chagashi
明日シロップ染み込ませる丸パン焼き立て
クーロンヌのティラミスパンが食べたいのだけど行けないので自助努力 サバランのしみ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*^ω^*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
イーグル180 全粒粉20 塩2 赤サフ2 お湯100 黒糖15 生クリーム40...
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Snapdishの料理写真:きな粉感満載✨全粒粉の✨さくふわ✨スコーン
Mari
きな粉感満載 全粒粉の さくふわ スコーン
こんにちは きな粉の風味豊かな全粒粉入りのスコーンです さくふわ軽い仕上がりにな...
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Snapdishの料理写真:食パン焼き立て(*'▽'*)
chagashi
食パン焼き立て
角食がとかちの酵母で全粒粉入り イギリスパン 　が大豆粉入りで赤サフ 今日はスト...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長茄子のぶっかけ素麺
ohana
豚肉と長茄子のぶっかけ素麺
揖保乃糸を製造されている カネス製麺様の 全粒粉そうめん で 温でも 冷でも 美...
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Snapdishの料理写真:昨日焼いたパン。
chagashi
昨日焼いたパン
ボッコボコw クラストも固過ぎず薄過ぎず クラムしっとり柔らか な噛み締め系 多...
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとウインナーのクッペ
サザエボン
ドライトマトとウインナーのクッペ
おはようございます 今日は良い天気 お出かけしたくても みんなバラバラだし 難し...
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