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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
フランスパン粉100 全粒粉90 ライ粉10 水 140 イースト3 ハードブレ...
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Snapdishの料理写真:初めての「パン・オ・ルヴァン」天然酵母
初めての パン オ ルヴァン 天然酵母
今週は天然酵母パン 失敗ばっかで疲れちゃって 元種を無くしたくて 安易な気持ちで...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
ロールパン焼き立て
フープロで 全粒粉25 ラトラ25 イーグル100 無塩バター8 塩3 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:パン焼きたて(о´∀`о)
パン焼きたて
先週の がっかりぺたんこパンの反省を活かしまして 酵母液を足し イーストもちょび...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り コッペパン🥖(カリフォルニアスタイル黒パン・テーブルブレッド)vegan friendly honey wheat bread, SWEET MOLASSES BREAD
全粒粉入り コッペパン カリフォルニアスタイル黒パン テ...
INGREDIENTS 1 cup water cup vegan honey ...
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Snapdishの料理写真:楽健寺酵母(こうぼっち)に再チャレンジ🙋‍♀️
 #中島デコさんのレシピ
楽健寺酵母 こうぼっち に再チャレンジ 中島デコさんのレ...
以前 楽健寺酵母 こうぼっち に挑戦して 何だか怪しい子が誕生 我が家の人参 ち...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り✨さくら🌸あんぱん
全粒粉入り さくら あんぱん
全粒粉入り さくら あんぱん こんにちは 春の気候がやってきましたね 今年は ち...
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Snapdishの料理写真:紀元1世紀イエスキリストの食卓        最期の晩餐編 
パレスチナ ガザ地区に平和を‼︎
紀元1世紀イエスキリストの食卓        最期の晩餐...
赤ワイン フムス  ひよこ豆 一晩浸漬  約300g 茹で汁   100ml  ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉100%ベーグル
全粒粉100 ベーグル
お久しぶりにパン焼きましたー いつもと違う帯広産のお粉でちと水が多かったかも
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(╹◡╹)
晩ごぱん
今日めっちゃ読み込みが遅くないですか うちだけかな ルーターが古いからなのか う...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ角食と山食焼き立てヽ(・∀・)
かぼちゃ角食と山食焼き立て
どっちも100g生地なんだけど かぼちゃと大豆粉の方が発酵遅くてレンジ発酵して追...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァンの自家製パン焼き立て(*'▽'*)
ライ麦ルヴァンの自家製パン焼き立て
コッタさんの無水調理鍋リベンジ いや 初だからリベンジおかしいな こないだのはう...
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Snapdishの料理写真:チーズロールだょ(≧▽≦)♪
チーズロールだょ
おはようございます 今日はホシノ天然酵母を使ったチーズたっぷりのパンにしました ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て(╹◡╹)
ドライフルーツ入り自家製酵母パン焼き立て
これの粗熱が取れたら眠れる ライ麦ハーフの元種100 水130 タイプER 15...
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