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Snapdishの料理写真:ホタテの清蒸
ホタテの清蒸
Steamed Scallops 生きた殻つきホタテが安かったので清蒸にした 天...
材料: 殻つきのホタテ できれば生きたもの 白ネギ しょうが 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 ホットケーキミックスでイチゴチュイル🍓 香りの良い紅茶で
佐野未起の料理 ホットケーキミックスでイチゴチュイル  ...
イチゴの水分に泣いたので 香りの良いマルコポーロを入れて焼いてみた 夕食の支度と...
材料: 紅茶
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Snapdishの料理写真:ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大豆のドライカレー
サバ缶と大豆のドライカレー
ヨメがマタニティクラスで教わってきたレシピを再現してみました 鉄分とカルシウムた...
材料: サバ缶 ゆで大豆 玉ねぎ ほうれん草 りんご しめじ しょう...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:甘こうじでシウマイ弁当のあれですよ‼️あれ😆
甘こうじでシウマイ弁当のあれですよ あれ
マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー ちょっと前に作った横浜名物シウ...
材料: 筍 甘こうじ 醤油 酒 みりん 三温糖 水
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Snapdishの料理写真:鴨肉のロースト!オレンジソース!!
鴨肉のロースト オレンジソース
お店の味をおうちで再現してみました クリスマスパーティーや 記念日の料理に
材料: 鴨肉 オレンジの果肉 オレンジジュース デミグラスソース グ...
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Snapdishの料理写真:これが日本のローストチキン🇯🇵 香川の県民食 再現料理 骨付鳥 一鶴風晩ご飯😋
これが日本のローストチキン 香川の県民食 再現料理 骨付...
有名な一鶴の骨付鳥 ひなどり と とりめし スープ 漬物 キャベツも再現してみま...
材料: とりめし 鶏もも肉 中位の大きさ 卵 錦糸卵にしておく 米 ...
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Snapdishの料理写真:味噌にんにく唐辛子
味噌にんにく唐辛子
孤独のグルメで紹介された料理を再現してみました これだけで メシ100杯くらいい...
材料: にんにく 青唐辛子 白味噌 酒 みりん 砂糖 胡麻油
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Snapdishの料理写真:冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
冬野菜の胡麻味噌マヨ和え
随分前に近所の直売所で振舞われていた和え物を久しぶりに作ってみようと記憶を辿りな...
材料: 白菜 赤カブ 人参 ほうれん草 みそ すりごま 砂糖 しょう...
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Snapdishの料理写真:○○○イレブンの『長芋と春雨のつるりんサラダ』を真似てみた♪
イレブンの 長芋と春雨のつるりんサラダ を真似てみた
たまたま イレブンで買ったサラダが美味しくて 家で再現 山芋や春雨や具材がたくさ...
材料: 春雨 糸寒天 もずく 長芋 人参 生ヒジキ きゅうり 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:手作り低温調理ローストポーク
手作り低温調理ローストポーク
低温調理のローストポークって柔らかくってフレッシュで美味しいですよね でも低温調...
材料: 豚肩ロース肉塊 醤油 日本酒 水 生姜 長ネギ 胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:エビがプリプリはじけるエビシューマイ
エビがプリプリはじけるエビシューマイ
海外で食べた飲茶の味が忘れられず 再現してみました 誰に出しても おいしい と好...
材料: 冷凍エビ 豚ひき肉 玉ねぎ しいたけ チューブしょうが チュ...
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Snapdishの料理写真:タイ定食🇹🇭
タイ定食
ダイエット33日目 あと 0 7kg また増えた 一昨日の会食の中華が脂肪になっ...
材料: カオニャオ 蒸しもち米 タイもち米 浸水用の水 プラー ヌン...
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