冷やして食べる唐揚げ で有名な福岡のお土産 努努鶏 ゆめゆめどり を再現してみま...
材料: 鶏手羽中 醤油 みりん 酒 砂糖 白いりごま
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これは面白そう と飛びついた豆腐のペペロンチーノ お豆腐はカットしてから茹でて水...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル ニンニク 唐辛子 糸切り唐辛子 ハ...
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穏やかな秋晴れの 文化の日 先日の旅先で出会ったレストランのシェフ が鉄板の上で...
材料: 食パン 8枚切り バター又はオリーブオイル 抹茶パウダー シ...
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自家製のかえしを作って つぎ足しながら使っています 他の料理にも使えるので重宝し...
材料: かえし 作りやすい量 しょうゆ みりん 砂糖 だし 作りやす...
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タイで食べてきた猪のレッドカレー炒め レシピを教わり 豚肉のロースで再現してみま...
材料: 豚肉 ガランガスライス バイマックルー 醤油 オイスターソー...
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スイス人の同僚がクリスマスの度に作ってくれる絶品クッキー あまりに美味しくてつい...
材料: Zimtsterne シナモンの星 アーモンドパウダー 粉砂...
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アボカドとチーズが大好きなのでドリアにしました 彩りも綺麗で素敵なお料理だと思い...
材料: ご飯 豚肉 長ネギ 豆腐 タンメンジャン マヨネーズ 塩 ピ...
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下味はスパイス21だけで洋食屋さんのハンバーグみたいなのできた ソース無しでもい...
材料: ハンバーグ 牛豚合い挽き肉 炒め玉ねぎ 市販 1パック パン...
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