冬は旬の白菜たぷりでお好み焼きを 白菜のお好み焼きは柔らかく 甘く シャキシャキ...
材料: お好みソース ガラムマサラ カレーパウダー ケチャップ
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先輩の花屋さんはマタギでもあります 冬に仕留めた猪を頂き 冷凍してたのが少し残っ...
材料: 猪肉 コンニャク お豆腐 お家にある野菜 酒粕 出汁 味噌 ...
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無骨おにぎり 密かにシリーズ化 笑 今日は豚と蓮根をカレー味で炒めて 炊きたてご...
材料: 豚ロース 塩麹 糀甘酒 蓮根 オリーブオイル にんにく 生姜...
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夏の冷やしみそ汁 満菜版 冬に食べたいおでん 夏も冷やして美味しいおでん この冷...
材料: 大根 人参 かぼちゃ オクラ はんぺん小 かまぼこ 竹輪 な...
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2 12 冬といえば鮟鱇 今回はそれを使用してフォアグラパスタならぬあん肝パスタ...
材料: あん肝 玉ねぎ くし形切り スパゲティー A 生クリーム A...
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友人と集まるのでお土産に持って行こうと 一冬振りに作ったフォンダンショコラ 冷凍...
材料: クリーム クーベルチュールチョコ 生クリーム 水 無塩バター...
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今年も去年と同じ2月2日 半分はハーフサイズの恵方巻き 残りは食べやすく切ってし...
材料: 寿司飯 ネギトロ 大葉 菜の花 サーモン クリームチーズ ル...
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マッシュルームとトリュフの瓶詰めのデュクセルソースに生クリームを混ぜるだけの簡単...
材料: 鶏もも肉 みりん しょうゆ トリュフデュクセル 生クリーム ...
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