冷水  醤油  のレシピと料理アイデア

夕飯 ご飯 青森県産天然生本マグロ切り落とし わさび醤油 土佐造り 鰹のたたき ...

ゴーヤな晩ごはん ゴーヤの漬け物 美味しくてハマり中です 笑 ゴーヤを食べやすい...

とんちんちゃんの鮭の白子が気になったらあった でね 早速作ったんやけど 最初に塩...

材料 小松菜 1束 しらす干し 大さじ2 かつおぶし 1パック 醤油 小さじ1 ...

豚肉は塩と酒のお湯で茹でて 冷水に取らずにそのまま冷ますと柔らかいです 茄子はラ...

鶏ミンチ 150 200g きゅうり 1本 舞茸1パック にんにく 1かけ 調味...

神楽南蛮 ほとんど辛くないのが不満だったので いつもは捨てていた種も入れてみまし...

時間があるときに筍を煮ておきました 筍は先の部分1 2cmを斜め切りにして 皮に...

たかさんの 持ち越さない というフレーズにひかれ 真似っこしました とっても基本...

今夜は疲れてたのでめちゃめちゃ簡単なトマトとしらすと大葉と焼き梅干しの和風冷製カ...

昨日 たらの芽をゲットしたので 今晩 天ぷらにする予定 なので 明日のお昼ごはん...

鶏モモ肉を細く切りごま油で焼き付け 空いた所で 白ネギも焼きます ダシに味醂と醤...

連子鯛は美しい お顔は少しおへちゃだけど 見慣れると味があって可愛い 誰かさんみ...

沢山せりを頂いて 春だな と感じます でもせりをお料理したことがない私 炊き込み...