おはようございます 連休の皆様 ステイホームと言われておりますが 楽しんでいらっ...
材料: きゅうり大きめ 生姜 千切り 液体塩麹か食塩 液塩は小さじ2...
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畑の胡瓜と茄子が毎日どっさり採れるので 大好きなしば漬け作り 7 3の夜に下漬け...
材料: 胡瓜 茄子 茗荷 下漬け用塩 材料の3 赤紫蘇 赤紫蘇用塩 ...
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簡単 春餅に味ぽんマイルドでさっぱり炒めた牛肉を巻いて頂く夏向きのスタイルです
材料: 春餅 小麦粉 50g 水100cc 卵1 砂糖 塩少々 牛肉...
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週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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こんばんは 昨夜 長女のサラ飯を仕込んでいたのですが 無職になったので お弁当作...
材料: アスパラ 豚ロース薄切り これうまつゆ キッチンペーパー ポ...
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さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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塩麹や塩レモンに次ぐ新たな万能調味料のマッサを作ってみました 簡単に作れるし ど...
材料: マッサ材料 赤パプリカ 粗塩 オリーブオイル お好み
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しょうゆを使ってお菓子を作りたいと思い 考えてみました クリームチーズに塩分があ...
材料: 18 底抜け型 クリームチーズ 黒糖 プレーンヨーグルト 絹...
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クリスマスパーティー で作った一品です クリスマス 豚肉 低温調理 ローストポー...
材料: 豚ヒレ肉 にんにく ネギの青い部分 ブラックペッパー オリー...
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