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Snapdishの料理写真:牛肉のタタキ
牛肉のタタキ
うちは一晩置いてるけど 焼く事自体は ほんの10分もかからないので 焼いて お風...
材料: 牛ももブロック 塩 コショウ
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
ローストポーク
肉料理
材料: 豚肩ロース肉塊 水 塩 砂糖 ローレル ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:手作り焼売
手作り焼売
旦那さんがマイブームになったから頑張って作ってみたw 簡単料理 節約料理 肉料理...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 焼売の皮 さとう 塩 オイスター...
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトグラタン
おから入りで、ちょっとカレー風味です😊
マッシュポテトグラタン おから入りで ちょっとカレー風味...
yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました 普通のホワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター おから カレーパウダー 塩胡椒 ジ...
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり✿バターチキンカレー
kn
お野菜たっぷり バターチキンカレー
辛さが足りない場合は調味料を加える時にレッドペパーを追加して グリルする野菜 添...
材料: 鶏肉 好みの部位 カレー粉 ヨーグルト 無糖 にんにく 玉ね...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ
唐揚げ
塩麹によって鶏モモ肉が柔らか い ムネ肉でも十分ジューシーな唐揚げが出来るよ
材料: 鶏モモ肉 塩麹 醤油タレ 酒 生姜 ニンニク たまご 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープで茶碗蒸し
うどんスープのおかげで出汁をひく手間が省けるから 夕食の汁物がわりに間に合いまし...
材料: 玉子 出汁 湯 スープ 湯 うどんスープ 塩 醤油 カニカマ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でやわらかチキンカツ
塩麹でやわらかチキンカツ
主人の大好きなチキンカツ 月に2 3回程作っています
材料: 鶏もも肉 塩麹 胡椒 ソース ケチャップ とんかつソース マ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤナムルde冷やし中華
ゴーヤナムルde冷やし中華
皆さんに便乗して 噂のマルちゃん正麺使ってみました なんか足りないと思ったら 紅...
材料: ゴーヤナムル ゴーヤ ごま油 塩 コショウ 醤油 みりん 鶏...
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Snapdishの料理写真:メープルフランス
メープルフランス
ソントンの メープルスイートジャムを 包み込んでみました ソフトフランス生地なの...
材料: お好きな準強力粉 とかち野酵母 可 スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:柚子大根漬け🍋仕込み中            美味しい冬の常備菜
柚子大根漬け 仕込み中 美味しい冬の常備菜
母から伝授の大根漬けです 結構評判がイイので いつも沢山作って皆に分けてあげます...
材料: 大根 太め3本 砂糖 塩 酢 柚子 鷹の爪 重石
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Snapdishの料理写真:我が家の夏の定番🍅
ゴーヤサラダ
我が家の夏の定番 ゴーヤサラダ
今年も 太陽の下 畑で野菜が沢山育って美味しく食べてます 我が家の夏の定番 ゴー...
材料: ゴーヤ トマト レモン果汁 砂糖 糀甘酒 塩 メイヤーレモン
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Snapdishの料理写真:手作りがんも♡
手作りがんも
つなぎは 山芋と卵のみで外カリカリ 中はふわんふわんに仕上げました 揚げたては塩...
材料: 木綿豆腐 山芋 卵 お好みの具材 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:ロッゲンフォルコンブロート       〜ライ麦100%パン〜
ロッゲンフォルコンブロート ライ麦 パン
自家製のぶどう酵母で焼きました ライ麦 でもちゃんと膨らんでくれて良かった 艸 ...
材料: サワータイク 初種 細引きライ麦粉 水 TA200 サワー種...
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